ソラリス信州小諸メルロー 2012 年長野県小諸市大里地区産メルロー種100%使用小諸ワイナリー元詰SOLARIS Shinshu Komoro Merlot 2012 本物保証,安い

年代 造り手 [2012]年 マンズ小諸ワイナリー 生産国 地域 日本 長野県 村 小諸市山里地区 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ソラリス・信州小諸メルロー[2012]年・長野県小諸市大里地区産メルロー種100%使用・小諸ワイナリー元詰 SOLARIS Shinshu Komoro Merlot [2012] 外務省も来賓用に購入!あの純国産!品質主義を体現する「ソラリス」シリーズの最高峰!各国のコンクールで多数のゴールドメダル&大賞を獲得!長野県 小諸市 大里地区産メルロー種100%で通常の1/3まで収量を制限し、完熟した健全な果粒のみを手摘み!極限まで質を高め、フレンチオーク100%で仕上げられた、究極にふさわしい高級フルボディ赤ワインが少量入荷! ソラリス 信州小諸メルロー[2012]年 長野県小諸市大里地区産メルロー種100%使用 小諸ワイナリー元詰 土を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、 品質に徹する「ソラリス」 その30年前、1971年、マンズワインは長野県で醸造用葡萄の契約栽培を開始。その栽培を通じて上田市や小諸市が葡萄栽培の適地であると確かめることができました。水はけを考えた畝づくりから始まった畑づくり。   さらに棚づくり・垣根づくりの選択や、雨の多い日本で有効なマンズワイン開発の「レインカット」栽培など、より良い葡萄を得るためのあらゆる方法を試し、新たな手段にも挑みました。   微妙な気候の違いを読み、土壌と栽培品種の適合を確認しつつ、葡萄を植え付けました。今、その葡萄はすっかり成長し、深く根を張り、土地の個性をはっきりと反映するようになりました。   「ソラリス」はすべてではありませんが、葡萄の出来の悪い年にはつくりません。   反当たりの葡萄収量を厳しく制限するために、房の数を減らし、徹底して個性を高める葡萄づくりをしています。例えば「信州東山カベルネ・ソーヴィニヨン」は手作業によって除梗の完璧を期し、醸造しています。まさに房選り、粒選りをしているのです。   さらに樽の使い方を綿密にし、樽香と熟成のバランスを細かく気を配ってワインを育成しています。   こうして質の向上をさせるために手を尽くすことは、すべての「ソラリス」に通じています。発売以来、世界的コンクールで続々と受賞に輝いて、その質の高さが認められている「ソラリス」。   しかし、ワインづくりは果てのない挑戦です。どんなにいいワインができても、次の年にはさらに優れたワインを目指します。   お客さまに、より素晴らしいワインをお届けするために。 終わりなき高みへの挑戦、「ソラリス」。 高温多湿の日本の風土を、私たちのテロワールと考えて。   マンズワインでは設立当初から「日本の気候低下で世界に通用する最良のワイン用葡萄を育てる」ことを課題とし、「日本の風土では欧州の銘醸ワインを生み出す葡萄に匹敵するほどの葡萄は栽培せきない」という根強い宿命的風土論にくみせず、果敢に立ち向かってきました。ワインづくりを始めて、まだ50年たらず。欧州のワインづくりからみれば「まだ」半世紀にも満たないのですが、その年月の間に私たちは「ソラリス」を生み出してきました。畑はセラーの中で、栽培家と醸造家が激論を交わし、世界水準のワインをつくるために築き上げてきた技術、創意工夫、手間暇のかかる作業。それは今日も続いています。 最高峰を目指すための、葡萄を育て上げるために。 葡萄、その能力を最大限に引き出すワインづくり。 世界的コンクールの審査員が「ソラリス」を選ぶ。 「ソラリス」は誕生以来、国際的なワインコンクールに出品し、多くの賞を受賞してきました。その受賞も「数」ではなく、コンクールの質の高さを重んじ、そこで受賞することで「質の高さ」を認められるような厳しい大会を選んで「ソラリス」を出品しています。   例えば「信州東山カベルネ・ソーヴィニヨン2000」や「信州千曲川産メルロー2002」などが受賞した「VINALIES INTERNATIONALS/ヴィナリー・アンテルナショナル」。このワインコンクールは、フランス厚生省、国際主要コンクール連盟が後援している、世界でもっとも有名な国際ワインコンクールのひとつで、世界各国から3000点ものエントリーのあるコンクールです。   また2003年から始まった、国際ワインコンクール「JAPAN WINE COMPETITION」でも日本のトップクラスであることを物語る受賞歴を誇ります。 ■ ワインコンクール受賞履歴 2005年 第3回国産ワインコンクール  金賞 (日本) 2006年 リュブリアーナ国際ワインコンクール  銀賞 (スロヴェニア) 「日本で、日本の葡萄から素晴らしいワインをつくるにはどうしたらよいか」。   マンズワインが創業以来ずっと思い続けていることです。そうした40年以上の歳月が「ソラリス」を生み出しました。今日、葡萄畑に立つ者にも、醸造に携わる者にも、この熱い思いは脈々と受け継がれています。   日本は雨が多いということや、土壌がヨーロッパとは違うということで嘆いたことはありません。その日本でしかできない素晴らしいワインをつくるという志を胸に、ひたすら情熱を傾けて仕事をしています。その努力に終わりはありません。   日本の大地が育み、私たちが誇りをもってつくるマンズワイン「ソラリス」を存分にご堪能ください。 ソラリス醸造責任者 島崎大  ソラリス・信州小諸メルロー2012年 「ソラリス」の志の高さ、ここに極まる。 品質主義を体現する、「ソラリス」の最高峰 できの良い年のみ極少量を丁寧に醸造。新樽を用いて時間と手間を惜しまず育成しました。 明確な個性と高い品質を持つマンズワイン最高峰の赤ワインです 。 小諸市大里地区は浅間山のふもと南向きの緩傾地に位置しています。 通常の通常の約1/3まで収量制限した上で、徹底的な選果により完熟した健全な果粒のみを厳選。 極限まで質を高めたメルロー種から「ソラリス」のフラッグシップにふさわしいワインが生まれます。 フレンチオークの新樽を100%使ってじっくりと育成し、 メルロー種の特徴である濃い色と、豊かな果実味とふくよかな味を存分にたたえた仕上がりとなっています 。   外務省も来賓用に購入!あの純国産!品質主義を体現する「ソラリス」シリーズの最高峰!各国のコンクールで多数のゴールドメダル&大賞を獲得!長野県 小諸市 大里地区産メルロー種100%で通常の1/3まで収量を制限し、完熟した健全な果粒のみを手摘み!極限まで質を高め、フレンチオーク100%で仕上げられた、究極にふさわしい高級フルボディ赤ワインが少量入荷! ソラリス信州小諸メルロー 2012 年長野県小諸市大里地区産メルロー種100%使用小諸ワイナリー元詰SOLARIS Shinshu Komoro Merlot 2012 本物保証,安い

グレイワッキソーヴィニヨンブラン 2014 年オーナーケヴィンジュッドニュージーランドマールボロー ソーヴィニヨンブラン種 正規代理店輸入品Greywacke Sauvignon Blanc 2014 New Zealand Marlborough Kev

年代 造り手 [2014]年 グレイワッキ社 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml グレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン[2014]年・オーナー・ケヴィン・ジュッド・ニュージーランド・マールボロー(ソーヴィニヨン・ブラン種)・正規代理店輸入品 Greywacke Sauvignon Blanc [2014] New Zealand Marlborough (Kevin Judd) ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目!ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目!ニュージーランド最高峰との評判も高いグレイワッキのソーヴィニヨン・ブラン種の新ヴィンテージ!!グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランの生産者!クラウディ・ベイで創業からチーフワインメーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド!!ワインアドヴォケイト誌でこのワインのソーヴィニヨン・ブランの2013年ものがパーカーポイント驚異の91点獲得!(ニュージーランド担当のリサ・ペロッティが「2014年に試飲したニュージーランドのワインにおいて、最もお買い得なワイン」としてこの2014年のソーヴィニヨン・ブランを選出!)レモンやライムの葉、グレープフルーツの香りにトロピカルフルーツや桃のニュアンス!に活気のあるきれいな酸を伴った究極辛口ワインが限定で極少量入荷! グレイワッキ ソーヴィニヨン ブラン[2014]年 オーナー ケヴィン ジュッド ニュージーランド マールボロー(ソーヴィニヨン ブラン種) 正規代理店輸入品 パーカーポイント驚異の91点獲得! グレイワッキはニュージーランドを 代表するソーヴィニョン・ブランの生産者! クラウディ・ベイで創業から チーフワインメーカーとして 約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が 2009年よりスタートしたブランド!! グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者、クラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランドです。 クラウディ・ベイと言えば、世界にニュージー・ランドのソーヴィニョン・ブランの品質の高さを知らしめたマールボロ・エリア屈指のワイナリー です。 そのクラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、クラウディ・ベイより更に一段高い完成度合いのワインを産み出しております。 ブランド名のグレイワッキ(Greywacke)とは、ケヴィンと妻キンバリーが初めて取得した畑につけた名前です。畑にはニュージーランドの山、川、海とあらゆるところで見つける事の出来るGrey岩という堆積岩が多く含まれており、「いつか自分のブランドを造ったら、ニュージーランドを代表するワインになるようにこの名前にしたいな」と考えていたケヴィンが、1993年の終わりに「グレイワッキ」の名前を登録しておりましたが、2009年にようやく念願叶って「グレイワッキ」をリリースする事となりました。 ニュージーのソーヴィニョンを世に知らしめた素晴らしい葡萄畑グレイワッキはワイラウ・ヴァレーにあるブランコット地区の自社畑と同じく、ワイラウ・ヴァレーのクラウディ・ベイと同じ契約農家より畑を借りてワイン造りを行っております。畑の管理を自ら行うのは勿論の事、ドック・ポイントのオーナーでありニュージーランドきっての有名栽培家アイヴァン・サザーランド氏によって、完璧に管理されております。 アイヴァン・サザーランドもケヴィンと同じく元クラウディ・ベイ出身。クラウディ・ベイに高品質な葡萄畑を貸し出しながら、クラウディ・ベイの栽培責任者を行っていた人物です。 ワイラウ・ヴァレーはニュージーランドでも日照時間に恵まれ、海洋性気候に属し、夏から秋にかけてが穏やかな気候な為、暑さによって葡萄の酸やアロマティックな風味を奪われることなく、ゆっくりと完熟に向かうソーヴィニョン・ブランにとって理想の産地 です。 ケヴィンが葡萄栽培にあたり最もこだわる点は「収穫のタイミング」です。クラウディ・ベイではフレッシュでハーバルなスタイルのワインを目指していたのに対し、 グレイワッキでは「フレッシュ+奥行」のあるもう一段上の完成度を目指し、クラウディ・ベイよりもやや遅めの収穫を行っております。 Kevin Judd(ケヴィン・ジュッド) プロフィールケヴィンはイングランドで生まれ、オーストラリアで育ちました。世界的にハイレベルなワイン醸造学部として名高いローズワーシー大学(現アデレード大学の一部)でワイン造りを学び、卒業後はオーストラリア最古のワイナリーとしても知られる、シャトー・レイネラで醸造家として働き始めます。1983年になるとニュージーランドへ移り住み、セラックスでワイン造りに携わります。そして1985年にクラウディ・ベイの創立と同時に同ワイナリーのチーフ・ワイン・メーカーに就任。マールボロ最高峰のソーヴィニョンの品質を約25年間支えます。そして2009年、50歳という人生の節目にクラウディ・ベイから独立。自らのブランドGREYWACKE(グレイワッキ)をスタートしました。 パーカーポイント驚異の91点獲得!   ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目!ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目!ニュージーランド最高峰との評判も高いグレイワッキのソーヴィニヨン・ブラン種の新ヴィンテージ!!グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランの生産者!クラウディ・ベイで創業からチーフワインメーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド!!ワインアドヴォケイト誌でこのワインのソーヴィニヨン・ブランの2013年ものがパーカーポイント驚異の91点獲得!(ニュージーランド担当のリサ・ペロッティが「2014年に試飲したニュージーランドのワインにおいて、最もお買い得なワイン」としてこの2014年のソーヴィニヨン・ブランを選出!)レモンやライムの葉、グレープフルーツの香りにトロピカルフルーツや桃のニュアンス!に活気のあるきれいな酸を伴った究極辛口ワインが限定で極少量入荷! グレイワッキソーヴィニヨンブラン 2014 年オーナーケヴィンジュッドニュージーランドマールボロー ソーヴィニヨンブラン種 正規代理店輸入品Greywacke Sauvignon Blanc 2014 New Zealand Marlborough Kev

フラッグストーンロンジテュードシラーズ カベルネソーヴィニヨン マルベック 2013 年南アフリカウェスタンケープフラッグストーンワインズLongitude Shiraz Cabernet Sauvignon Malbec 2013 Flagstone W

年代 造り手 [2013]年 フラッグストーンワインズ 生産国 地域 南アフリカ ウェスタン・ケープ 村 ウェスタンケープ タイプ 赤・辛口 ミディアム~フルボディ 内容量 750ml フラッグストーン・ロンジテュード・シラーズ/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック[2013]年・南アフリカ・ウェスタン・ケープ・フラッグストーンワインズ Longitude Shiraz/Cabernet Sauvignon/Malbec [2013] Flagstone Wines South Africa Western Cape 大人気南アフリカこだわり辛口赤ワイン!南アフリカの重要な新世代ワインメーカーのひとり!革新的かつ画期的なスタイルで成功を収め、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに二度も選ばれるなど、実力が高く評価されている醸造家!ブルース・ジャック氏による南アフリカ・プレミアムワイン!“フラッグストーン”!から、プラムと黒ベリーのアロマがいっぱいに広がる、南アフリカ産ミディアム~フルボディ赤ワイン!なめらかなタンニンと余韻の長さ!フィニッシュには、予想を超える力強さと、チョコレートの風味が口いっぱいにひろがり、長い余韻をお楽しみいただける、究極南アフリカ産ミディアム~フルボディ赤ワインが限定少量入荷! フラッグストーン ロンジテュード シラーズ/カベルネ ソーヴィニヨン/マルベック[2013]年 南アフリカ ウェスタン ケープ フラッグストーンワインズ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに 二度も選ばれるなど、 実力が高く評価されている醸造家! ブルース・ジャック氏による、 プラムと黒ベリーのアロマが いっぱいに広がる、南アフリカ産 ミディアム~フルボディ赤ワイン! フラッグストーン ロンジテュード2013年 シラーズ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、マルベック25% アルコール度数:14.0% 醸造家のコメント 私たちの歴史の古い土壌と安定した温暖な気候が、世界で他には見られないようなやわらかいストラクチャをもったみずみずしい赤ワインを生みだします。ロンジテュードの特徴は、綿密なブレンドにあります。ブレンドこそが、ソフトでありながらも魅力的で長続きするタンニンや味わいを生みだし、非常にコストパフォーマンスの高いワインに仕上げています。 フロントラベルに描かれている建物は、タイムボール・タワーで、樽熟成が行われる地下道の上に建てられています。昔は、各船長がタイムボールに目を光らせ、毎日ちょうど正午にマストを下げていました。そうすることで、クロノメーターの精度を確認でき、海上でより正確に経度を測定することができたのです。 テイスティングコメントプラムと黒ベリーのアロマがいっぱいに広がります。スパイシーな香りとほのかに感じられるカシューナッツ、新鮮なミントがワインに奥行きを与えています。味わいは、なめらかなタンニンと余韻の長さが全てを物語っています。プラムやベリーのいきいきとした味わいが、ほのかに感じるタンニンと合わさり、口当たりなめらかなワインに仕上げています。フィニッシュには、予想を超える力強さと、チョコレートの風味が口いっぱいにひろがり、長い余韻をお楽しみいただけます。 香辛料を効かせた、しっかり味付けされたラム肉を、バーベキュースタイルで。その他、ラム肉料理との相性が大変良いワインです。 フラッグストーンワインズについて 1999年のファースト・ヴィンテージ以来、 醸造家ブルース・ジャック氏のブドウ栽培に対する独自の考え方、革新的かつ画期的なスタイルで成功を続けています。 ジャック氏は、南アフリカの重要な新世代ワインメーカーのひとりで、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに二度も選ばれるなど実力が高く評価されています。 現在、ウェスタンケープ全域にヴィンヤードを所有し、 ブドウは全て手摘みで収穫され、数々の受賞歴を誇るプレミアムワインを生産しています。   大人気南アフリカこだわり辛口赤ワイン!南アフリカの重要な新世代ワインメーカーのひとり!革新的かつ画期的なスタイルで成功を収め、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに二度も選ばれるなど、実力が高く評価されている醸造家!ブルース・ジャック氏による南アフリカ・プレミアムワイン!“フラッグストーン”!から、プラムと黒ベリーのアロマがいっぱいに広がる、南アフリカ産ミディアム~フルボディ赤ワイン!なめらかなタンニンと余韻の長さ!フィニッシュには、予想を超える力強さと、チョコレートの風味が口いっぱいにひろがり、長い余韻をお楽しみいただける、究極南アフリカ産ミディアム~フルボディ赤ワインが限定少量入荷! フラッグストーンロンジテュードシラーズ カベルネソーヴィニヨン マルベック 2013 年南アフリカウェスタンケープフラッグストーンワインズLongitude Shiraz Cabernet Sauvignon Malbec 2013 Flagstone W

ソラリスシャルドネクリオエクストラクション 2002 年長野県産シャルドネ100%使用山梨県勝浦ワイナリー元詰極甘口醸造家 松本信彦島崎大超生産品SOLARIS Chardonnay Cryo Extraction 2002 Very Sweet 品質保証

年代 造り手 [2002] マンズワイン 生産国 地域 日本 長野県 村名 山梨県勝浦ワイナリー タイプ 白・辛口 内容量 720ml ソラリス・シャルドネ・クリオ・エクストラクション[2002]年・長野県産シャルドネ100%使用・山梨県勝浦ワイナリー元詰・極甘口・醸造家 松本信彦・島崎大・超限定生産品 SOLARIS Chardonnay Cryo-Extraction [2002] Very Sweet アイスワインファン!貴腐ワインファン!純国産甘口白ワインファン大注目!あの外務省も認める国産ワイン!完熟した高級品種シャルドネ(長野県産100%)100%を収穫し、アイスワインと同じように凍結させた状態のままゆっくりと搾り、通常の2倍以上の甘さの果汁で造られる究極甘口白ワイン!この果汁を発酵させてできあがるワインは、甘いだけではなく、すべての味わいがきわめて凝縮された豊潤なもの。この上なく贅沢につくられた高級国産極甘口白ワイン!まさに日本産100%のアイスワインとも言うべき人気極甘口白ワインが7年の熟成を経て少量入荷! ソラリス シャルドネ クリオ エクストラクション[2002]年 長野県産シャルドネ100%使用 山梨県勝浦ワイナリー元詰 極甘口 醸造家 松本信彦 島崎大 超限定生産品 あの外務省も認める国産ワイン! テロワールと人の妙、 個性際立つ、「ソラリス」! ■ 土地を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する「ソラリス」 最高峰を目指すための、葡萄を育て上げるために、長野県の上田市や小諸市といった葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成するために「マンズ・レインカット」を編み出し、年ごとに生育状況や天候を読みながら、細心の注意をはらいながら葡萄を育てます。 ■ 世界的なコンクールで認められた「質の高さ」 ソラリスはコンクールの質の高さを重んじ、厳しい大会を選んで出品しています。その中で、数々の賞を受賞しているのは、ソラリスの「質の高さ」が評価されたと言えます。 また、2003年から始まった国産ワインコンクールでも多くの賞を受賞しています。 ■ 醸造責任者からのメッセージ 「日本で、日本の葡萄から素晴らしいワインをつくるにはどうしたらよいか」。   マンズワインが創業以来ずっと思い続けていることです。そうした40年以上の歳月が「ソラリス」を生み出しました。今日、葡萄畑に立つ者にも、醸造に携わる者にも、この熱い思いは脈々と受け継がれています。   日本は雨が多いということや、土壌がヨーロッパとは違うということで嘆いたことはありません。その日本でしかできない素晴らしいワインをつくるという志を胸に、ひたすら情熱を傾けて仕事をしています。その努力に終わりはありません。   日本の大地が育み、私たちが誇りをもってつくるマンズワイン「ソラリス」を存分にご堪能ください。 ソラリス シャルドネ・クリオ・エクストラクション 完熟したシャルドネを収穫し、凍結させた状態のままゆっくりと搾る「クリオ・エクストラクション」法を用いました。 これにより 果実の 完熟した部分のみから、通常の2倍以上の高い糖度の果汁を得る ことができます。 この果汁を発酵させて できあがるワインは甘いだけではなく、 すべての味わいがきわめて凝縮された、芳醇なものになります 。シャルドネ種だけを使って、この上なく贅沢につくられた上質なワインです。 アイスワインファン!貴腐ワインファン!純国産甘口白ワインファン大注目!あの外務省も認める国産ワイン!完熟した高級品種シャルドネ(長野県産100%)100%を収穫し、アイスワインと同じように凍結させた状態のままゆっくりと搾り、通常の2倍以上の甘さの果汁で造られる究極甘口白ワイン!この果汁を発酵させてできあがるワインは、甘いだけではなく、すべての味わいがきわめて凝縮された豊潤なもの。この上なく贅沢につくられた高級国産極甘口白ワイン!まさに日本産100%のアイスワインとも言うべき人気極甘口白ワインが7年の熟成を経て少量入荷! ソラリスシャルドネクリオエクストラクション 2002 年長野県産シャルドネ100%使用山梨県勝浦ワイナリー元詰極甘口醸造家 松本信彦島崎大超生産品SOLARIS Chardonnay Cryo Extraction 2002 Very Sweet 品質保証

3本ご購入で木箱入 カテナサパータアドリアンナヴィンヤード“ホワイトボーンズ”シャルドネ 2009 年蔵出し品手摘み100%フレンチオーク樽発酵&フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成 驚きの破格値,新作登場

▼ 関連商品 ニコラス・カテナ・サパータ[2005]年・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・超重厚ボトル ニコラス・カテナ・サパータ[2006]年・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・超重厚ボトル カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ[2006]年 ボデガス カテナ サパータ元詰 カテナ・アルタ・マルベック[2005]年・超限定品・ボデガス・カテナ・サパータ元詰 カテナ・アルタ・マルベック[2006]年・超限定品・オーク樽熟成18ヵ月 カロ・[2005]年ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド&ニコラス・カテナ カテナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・[2008]年・ボデガス・カテナ・サパータ カテナ マルベック[2007]年・ボデカス・カテナサパータ・マルベック元詰 年代 造り手 [2009]年 カテナ家 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ[2009]年・蔵出し限定品・手摘み100%・フレンチオーク樽発酵&フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ・ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100%)・重厚ボトル・カテナ家元詰・ワインアドヴォケイト驚異の96点獲得ワイン Catena Zapata Adrianna Vineyard “White Bones” Chardonnay [2009] 13% ついに入手に成功!超入手困難!超レアワイン!高級辛口白ワイン愛好家垂涎!「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン!ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの!ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%!スペシャル・キュヴェ!がついに!日本上陸!しかもその数!超僅少!もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと!この[2009]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でワインアドヴォケイト誌驚異の96点(今~2025年)(WA203号)獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の93点獲得(今~2017年)(2013年10月15日号)(参考135米ドル)スティーブン・タンザーのインターナショナル誌でも驚異の93点獲得(2013年3-4月号)!究極シングル・ヴィンヤーズもの!“アドリアンナ"!しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100%!しかもフレンチオーク樽(225L~500L)で発酵&フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる。はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン!まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の2009年もの!ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷! カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード“ホワイト ボーンズ”シャルドネ[2009]年 蔵出し限定品 手摘み100% フレンチオーク樽発酵&フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100%) 重厚ボトル カテナ家元詰 ワインアドヴォケイト驚異の96点獲得ワイン パーカーポイント驚異の96点獲得! ワインスペクテーター誌93点! ステファン・タンザーIWC93点獲得! 多数のお問い合わせを頂いていた 幻のシャルドネ100%!スペシャル・ キュヴェ!がついに!日本上陸! 入手困難!アルゼンチンの至宝! R・パーカー満点5つ星生産者! 「最高のアルゼンチンワイン」を 追求するカテナの超高級ワイン! ボデガス・カテナ・サパータの 少量生産シングルヴィンヤーズもの! カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪! ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー&ディナーを開催!ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました!   カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ2009年 ■畑: アドリアンナヴィンヤード「ブロック1」の一部区画 ■標高:1,450m(太古の河床の跡。石灰質の堆積物や石灰岩、化石化した動物の骨が土壌を構成する。) ■品種:シャルドネ100% ■熟成:フレンチオーク樽で24ヶ月 マルベックだけでなく、独自の気候と土壌条件で良質のシャルドネを生み出す土地、メンドーサ。アンデス山脈の麓、カテナ家所有のなかで最も標高が高いアドリアンナ畑から、白のプレスティージキュベが生まれました! このキュヴェはディジョン76,95クローンのシャルドネを用い、 手摘みで収穫後房ごとプレス。フレンチオークの樽(225-500L)で低温に保ったまま、45-95日かけてゆっくり発酵させ、樽で12-16ヶ月熟成。 ワインのうち約70%はマロラクティック発酵を経て、清澄・濾過せずにボトリング。 鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる。 はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれるワイン です。 この2009年でパーカーポイント驚異の96点!WS誌93点!IWC93点獲得!   ついに入手に成功!超入手困難!超レアワイン!高級辛口白ワイン愛好家垂涎!「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン!ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの!ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%!スペシャル・キュヴェ!がついに!日本上陸!しかもその数!超僅少!もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと!この[2009]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でワインアドヴォケイト誌驚異の96点(今~2025年)(WA203号)獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の93点獲得(今~2017年)(2013年10月15日号)(参考135米ドル)スティーブン・タンザーのインターナショナル誌でも驚異の93点獲得(2013年3-4月号)!究極シングル・ヴィンヤーズもの!“アドリアンナ"!しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100%!しかもフレンチオーク樽(225L~500L)で発酵&フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる。はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン!まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の2009年もの!ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷! 3本ご購入で木箱入 カテナサパータアドリアンナヴィンヤード“ホワイトボーンズ”シャルドネ 2009 年蔵出し品手摘み100%フレンチオーク樽発酵&フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成 驚きの破格値,新作登場

豪華木箱入 アルマヴィヴァ 2011 年大型マグナムサイズフレンチオーク樽18ヶ月熟成 新樽100% バロンフィリップドロートシルト ムートンロートシルト &コンチャイトロ元詰豪華木箱入りAlmaviva Puente Alto MG 2011 人気,格安

▼ 関連商品 アルマヴィヴァ[2005]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト&コンチャ・イ・トロ元詰 アルマヴィヴァ[2005]年・ハーフサイズ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト&コンチャ・イ・トロ アルマビバ[2006]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト&コンチャ・イ・トロ アルマヴィヴァ[2000]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト&コンチャ・イ・トロ アルマヴィヴァ“エプ”[2006]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト&コンチャ・イ・トロ   年代 造り手 [2011]年 バロン フィリップ ド ロートシルト & コンチャイトロ 生産国 地域 チリ   村   タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 1500ml 【豪華木箱入】アルマヴィヴァ[2011]年・大型マグナムサイズ・フレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽100%)・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト(ムートン・ロートシルト)&コンチャ・イ・トロ元詰・豪華木箱入り Almaviva Puente Alto MG [2011] Baron Philippe de Rothschild & Vina Concha y Toro 究極スーパープレミアムチリワイン!しかもびっくり!大型マグナムサイズ!メドック格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルト家(バロン・フィリップ・ロートシルト)とコンチャ・イ・トロ家がチリで造る、最高級フルボディ赤ワイン!しかもワイン愛好家に大人気の大型サイズ!ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者!で、なんと2001年から2007年ヴィンテージまで('08、'09はまだ未評価)連続で92点以上をマーク!2011年はまだですが、2010年でワインスペクテーター誌驚異の94点獲得!(2013年12月31日号)(今~2022年)(これは過去でもベスト3に入る快挙)非常に人気のため、品薄状態が続いています。アルマビバの名は、後にモーツァルトによってオペラ化されたポーマルシェの名作、“フィガロの結婚”の登場人物、アルマビバ公爵に由来!ラベルの“アルマビバ”の文字はポーマルシェ本人の筆跡をそのまま使用!このスーパー プレミアム チリワインを各ワイン誌大絶賛!「ワインレポート 2009年」の中でもBBC放送の「サタディ・キッチン」や「デイリー・クックス(IIVI)」のワインライターで有名な英国人、ピーター・リチャード氏が全ワイナリーの中でベスト4(NO.1はコンチャ・イ・トロ)に選ぶ、フルボディ辛口赤ワイン!この人気の2011年ものは、カベルネ・ソーヴィニヨン67%、カルメネール25%、カベルネ・フラン5%、メルロ 2%、プティ・ヴェルド1%をフレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の18ヶ月熟成!で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!過去の「南米ベストワイナリー」に選ばれた究極ワイナリーの最高峰の人気ヴィンテージが、限定でしかも希少な大型マグナムサイズのしかも豪華木箱入りで限定極少量入荷! 【豪華木箱入】アルマヴィヴァ[2011]年 大型マグナムサイズ フレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽100%) バロン フィリップ ド ロートシルト(ムートン ロートシルト)&コンチャ イ トロ元詰 豪華木箱入り 豊穣の地から世界を陵駕する品質を1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。 家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンティアゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。 1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。 チリ最高級との呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。この 「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。 また、 1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。 ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。   アルマヴィヴァ 2011年 【マグナムサイズ】 ■ 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン67%、カルメネール25%、カベルネ・フラン5%、メルロ 2%、プティ・ヴェルド1% ■ 樹齢: 25年以上 ■ 熟成:フレンチオークの新樽で18ヶ月の熟成 アタックはパワフルで、バランスと調和が取れている。とても深く凝縮感のある、複雑味を帯びた香り。ブラックベリー、プラム、グリルしたオレンジの皮、ラベンダーなど、凝縮した味わい。 フィニッシュは非常に長く、アフターのビターチョコのニュアンスが特筆に値する! アルマビバの名前の由来 アルマビバの名は、後にモーツァルトによってオペラ化された、ポーマルシェの名作、“フィガロの結婚”の登場人物、アルマビバ公爵に由来。 ラベルの“ALMAVIVA”というロゴはポールマルシェ本人の筆跡をそのまま使用。一方、 ラベルのマークはチリへの敬意を払い、古代マプチョ文明における、地球と宇宙をシンボル化した図像である。二つの偉大な伝統文化が手を結び、造り上げたワインなのです。 Tasting Notes Dark ruby red, with attractive purple tones. The nose, elegant and layered, reveals pure and delicate aromas of ripe cassis, blackberries and wild strawberries, nicely associated with vanilla, spices and coffee beans. The mouth shows outstanding balance, great acidity, elegance, freshness and exceptional persistence. The tannins are ripe, round, well condensed and silky, enhancing the dense and fleshy character of the year. A brilliant wine, constant and precise in its character, all in finesse and harmony. ワインアドヴォケイト誌で高評価連発!   究極スーパープレミアムチリワイン!しかもびっくり!大型マグナムサイズ!メドック格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルト家(バロン・フィリップ・ロートシルト)とコンチャ・イ・トロ家がチリで造る、最高級フルボディ赤ワイン!しかもワイン愛好家に大人気の大型サイズ!ロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者!で、なんと2001年から2007年ヴィンテージまで('08、'09はまだ未評価)連続で92点以上をマーク!2011年はまだですが、2010年でワインスペクテーター誌驚異の94点獲得!(2013年12月31日号)(今~2022年)(これは過去でもベスト3に入る快挙)非常に人気のため、品薄状態が続いています。アルマビバの名は、後にモーツァルトによってオペラ化されたポーマルシェの名作、“フィガロの結婚”の登場人物、アルマビバ公爵に由来!ラベルの“アルマビバ”の文字はポーマルシェ本人の筆跡をそのまま使用!このスーパー プレミアム チリワインを各ワイン誌大絶賛!「ワインレポート 2009年」の中でもBBC放送の「サタディ・キッチン」や「デイリー・クックス(IIVI)」のワインライターで有名な英国人、ピーター・リチャード氏が全ワイナリーの中でベスト4(NO.1はコンチャ・イ・トロ)に選ぶ、フルボディ辛口赤ワイン!この人気の2011年ものは、カベルネ・ソーヴィニヨン67%、カルメネール25%、カベルネ・フラン5%、メルロ 2%、プティ・ヴェルド1%をフレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の18ヶ月熟成!で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!過去の「南米ベストワイナリー」に選ばれた究極ワイナリーの最高峰の人気ヴィンテージが、限定でしかも希少な大型マグナムサイズのしかも豪華木箱入りで限定極少量入荷! 豪華木箱入 アルマヴィヴァ 2011 年大型マグナムサイズフレンチオーク樽18ヶ月熟成 新樽100% バロンフィリップドロートシルト ムートンロートシルト &コンチャイトロ元詰豪華木箱入りAlmaviva Puente Alto MG 2011 人気,格安

カテナアルタシャルドネ 2009 年輸入品ボデガスカテナサパータ元詰 カテナ家元詰 超重厚ボトルCATENA Alta Chardonnay 2009 Bodega Catena Zapata 人気,お得

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ジェイコブスクリークシャルドネピノノワールスパークリングクリスマスラベル750mlJACOB'S CREEK Chardonnay Pinot Noir Sparkling 定番,人気

年代 造り手 N.V. ジェイコブス・クリーク 生産国 地域 オーストラリア S.A.バロッサ 村名 スパークリングワイン タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ジェイコブス・クリーク・シャルドネ・ピノ・ノワール・スパークリング・クリスマスラベル・750ml JACOB'S CREEK Chardonnay Pinot Noir Sparkling オーストラリア産高級シャンパーニュ方式辛口スパークリングワイン!各コンクールで多数の受賞歴を誇る大人気辛口スパークリングから限定クリスマスラベルが登場!シャンパーニュと同じシャルドネとピノ・ノワールを使用し、しかもシャンパーニュ地方の酵母で発酵させ、さらにシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵をさせた高品質な本格派シャンパーニュ方式スパークリングワイン!造り手はワインスペクテーター誌大注目!ヒュー・ジョンソン氏大注目!1847年にドイツ人のジェイコブ・グランプがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたオーランド社(ヒュー・ジョンソン氏★~★★★3つ星生産者)が始まり!現在はフランスのペルノ・リカール・グループが所有!ストローグリーンのきれいな色合い!シャルドネの柑橘系の果実と炒ったカシューナッツのアロマ!ピノ・ノワールのフレッシュなパンの皮の香里!クリーミーでエレガントな果実のフレーバーを引き立たせる深みのある味わい!ソフトな余韻と切れのあるクリーンな余韻!の大人気究極辛口スパークリングワイン! ジェイコブス クリーク シャルドネ ピノ ノワール スパークリング クリスマスラベル 750ml ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代にさかのぼります。 ドイツから移住してきたヨハン・グランプが、1846年、ジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入し、翌年、土手沿いに、バロッサ・バレー初の商業用ブドウ畑を開墾しました。 1850年に最初のヴィンテージのワインが出来、その後、ヨハンはジェイコブス・クリーク沿いに鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けました。 1976年、ヨハン・グランプの最初のブドウ畑の場所にちなんで名づけられた「ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネ・マルベック 1973」が誕生したのをきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。 バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにあった、ヨハン・グランプのワインセラーは今も残っており、今や、オーストラリアで大成功したワイナリーの原点を物語っています。 ジェイコブス・クリークのフレッシュで飲みやすく、高品質な味わいが評価され、現在ではオーストラリアのみならず、世界中の人々に愛飲されるようになりました。 ジェイコブス・クリークは10年以上もの間、オーストラリアで最も人気のあるブランドでありつづけただけでなく、海外への輸出量もオーストラリア第一を誇り、オーストラリアの輸出高の成長に最も貢献しているブランドとして広く知られています。 1993年、オーランド・ウィンダム社はその国際的な功績を讃えられ、他の全業種を抑え、「オーストラリアン・エクスポーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 そして1994年、 ジェイコブス・クリークはオーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス・オシェ賞を受賞。この賞が人物ではなくワインに授与されたのは初めてのことで、ジェイコブス・クリークがオーストラリアのワイン輸出産業に、大きく貢献していることが讃えられたのです。 このような継続的な努力の積み重ねにより、オーストラリアを始め海外で開催されるワインコンクールにおいて、常に受賞者リストに名を連ねるようになりました。ここ3年の間に世界のワインコンクールで受賞したメダルの数は、800以上にのぼります。 現在ではジェイコブス・クリークの80%以上が輸出され、世界60ヶ国以上で愛飲されています。 ジェイコブス・クリークはオーストラリアで最も人気のあるワインブランドです。 今でも、この歴史あるブドウ畑を散策することができます。 レッド・ガムス川の壮麗な眺めを楽しみながら、ヨハン・グランプのワインセラーを見学すると、この土地特有の臨場感が肌から伝わり、ジェイコブス・クリークの真髄がご理解いただけるものと思います。   ジェイコブス・クリーク・シャルドネ・ ピノ・ノワール・スパークリング・ クリスマスラベル セパージュ:シャルドネ種75% ピノ・ノワール種25% このワインには、高品質のスパークリングワインを造ることのできたヴィンテージのベースワインのみが選ばれ、使用 されています。ノンヴィンテージスタイルであるため、 現行ヴィンテージと過去のヴィンテージのワインをブレンドし、複雑さの感じられる、一貫した品質とスタイルのワインを造っています。 中程度の濃さのストロー・グリーン。繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。 シャルドネ種からくる柑橘系果実、炒ったカシューナッツの芳醇な香りと、ピノ・ノワールの特徴的な香りであるフレッシュなパン皮の香りが調和して感じられます。 自己分解した酵母からくる まろやかさが、エレガントな果実の風味をいっそう際立たせ深みのある味わいをつくっています。フィニッシュは優しくさわやかでクリーンです。   オーストラリア産高級シャンパーニュ方式辛口スパークリングワイン!各コンクールで多数の受賞歴を誇る大人気辛口スパークリングから限定クリスマスラベルが登場!シャンパーニュと同じシャルドネとピノ・ノワールを使用し、しかもシャンパーニュ地方の酵母で発酵させ、さらにシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵をさせた高品質な本格派シャンパーニュ方式スパークリングワイン!造り手はワインスペクテーター誌大注目!ヒュー・ジョンソン氏大注目!1847年にドイツ人のジェイコブ・グランプがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたオーランド社(ヒュー・ジョンソン氏★~★★★3つ星生産者)が始まり!現在はフランスのペルノ・リカール・グループが所有!ストローグリーンのきれいな色合い!シャルドネの柑橘系の果実と炒ったカシューナッツのアロマ!ピノ・ノワールのフレッシュなパンの皮の香里!クリーミーでエレガントな果実のフレーバーを引き立たせる深みのある味わい!ソフトな余韻と切れのあるクリーンな余韻!の大人気究極辛口スパークリングワイン! ジェイコブスクリークシャルドネピノノワールスパークリングクリスマスラベル750mlJACOB'S CREEK Chardonnay Pinot Noir Sparkling 定番,人気

セレシンエステイトソーヴィニヨンブランマールボロ 2014 年フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成自然派ビオディナミ Bio Grow&デメテール セレシンエステイトソーヴィニヨンブラン 2017,人気

年代 造り手 [2014] セレシン エステイト 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨンブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml セレシン・エステイト・ソーヴィニヨン・ブラン・マールボロ[2014]年・フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成・自然派・ビオディナミ(Bio-Grow&デメテール)セレシン・エステイト・ソーヴィニヨンブラン Seresin Estate Sauvigon Blanc Marlborough [2014] Seresin Estate Limited ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目!大人気ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目!ニュージーランド・マールボロで唯一有機認定を受けたビオディナミの造り手!「ハリー・ポッターIII」の映画監督が造る一粒一粒手摘み100%で収穫!なんと全部で21回をかけて収穫されたビオのソーヴィニヨン・ブラン96%、セミヨン4%で造られた辛口白ワイン!なんとBuyer's Guide to New Zealand wines2008年で最高評価★★★★★5つ星獲得!さらにその中でも超越したワインにのみ与えられる二つ房(Classic)も獲得!クリーンな酸と奥行きのある味わいとハーブのヒントが心地よい、飲み応えのある辛口ソーヴィニヨン・ブランが少量入荷! セレシン エステイト ソーヴィニヨン ブラン マールボロ[2014]年 フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成 自然派 ビオディナミ(Bio-Grow&デメテール)セレシン エステイト ソーヴィニヨン ブラン マールボロで唯一有機認定を受けた ビオディナミの造り手! もはやニューワールドワインのイメージを 超えたワイナリー!セレシン・エステイトから 待望のソーヴィニヨン・ブラン新ヴィンテージ入荷! あの 『ハリーポッターIII』を手がけた映画監督マイケル・セレシン氏が1992年に設立したエステイト。世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置 します。設立当初、その一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。しかし、 この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く並列する山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境 だったのです。 ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト=手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要である、という考えのもと、 大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践 するようになりました(2002年には「Bio-Grow」認証取得)。 その結果、『大地の自然な作用である栄養分やミネラルの供給を妨げられることなくブドウの木は生育し、その健康状態の改善だけではなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れるようになった』 といいます。 世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、 「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりはありません。 流行だから自然派を取り入れるのではない。収穫は全21回 そのこだわりが実証されたソーヴィニヨン・ブラン2008年の収穫。 4月12日から16日間に及ぶ長い収穫期間は妥協を許さないセレシンのブドウ栽培の証。ブドウの熟成度合いに合わせて収穫を行い、 07年はなんと合計21もの異なった区画で別々の日に手摘みで収穫・厳選されたブドウを個別に醸造し、巧みなブレンドによって産み出されました 。 セレシンが実践するビオディナミについてオーストリアのルドルフ・シュタイナー博士が提唱した独自の有機栽培。 殺 虫剤や化学肥料をしない点においては、ビオロジック(有機栽培)と同等ですが、大地や宇宙のパワーまで作用させたのがビオディナミの考え方。 生命のサイクルに逆らわず、バイオダイナミック調合剤などを用いて大地の生命を高める農法です 。 例えばセレシンでは藁(もちろん農薬にさらされていない)を牛に食べさせてその牛の牛糞を用いて調合材料とし、また畑に還らせる堆肥を用いています(その他もあり)。健康なブドウとは、単に状態のいいブドウ(人間で身体的な健康に例えられます)なだけでなく、ストレスの無いブドウ(心理的にも乱れていない状態)も兼ね備えたコンディションを造り出しています。 ブドウ栽培のコンセプト Disease(病気)の無いブドウ栽培Dis(否定形)+Ease(単純な)=<簡単なことではない>を「簡単にする」ことが重要と考えています。現状のワイン生産業界は「安易なこと」を逆に難しくしてしまっている部分があり、ブドウに負荷をかけてしまっている。 自分達の畑の木や土や石、大地のパワーの調和を重んじるのはセレシンエステイト。当たり前のことを、当たり前のようにする、これがセレシンスタイルです 理想とするワイン造りのためのチーム セレシン氏は、自らが理想とするワインを求め、チリのワイナリー『Vina Errazuriz』でチーフ醸造家として働いていたNZの醸造家、ブライアン・ビクネル氏を起用。セレシン氏の哲学、すなわち「自然に優しい・自然があるべき姿で作物を育てる」という考えは正にブライアン氏の信念でもありました。 また、栽培においては自然派のブドウ栽培家バート・アーンスト氏が指揮を取ります。 そして2005年の収穫に際して、世界各国からのおよそ200名もの応募の中から5名だけ選ばれた醸造家の卵達、「金の卵」が彼らのチームに迎えられ、同ヴィンテージの生産に加わっています   セレシン・エステイト・ソーヴィニヨン・ブラン・マールボロ2014年 ■ブドウ品種  ソーヴィニヨン・ブラン96%、セミヨン4% ■樹齢  平均10年  ■栽培面積  40ha ■単位収穫量  約6トン/ha ■白 辛口 ■発酵槽  15%のみフレンチバリック(MLF無) ■熟成  フレンチバリック6ヶ月「(新樽3%) Buyer's Guide to New Zealand wines2008年にて最高評価★★★★★! さらにその中でも超越したワインにのみ与えられる二つ房(Classic)を獲得 ! ※ニュージーランドで最も知名度の高いワイン評価誌(著者:マイケル・クーパー) 例年の60%まで収量を落とした結果、小粒で凝縮感溢れるブドウが産まれた。 ふくよかネクターを想わせる果実味。クリーンな酸。奥行きとハーブのヒント。 飲み応え抜群の白。   ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目!大人気ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目!ニュージーランド・マールボロで唯一有機認定を受けたビオディナミの造り手!「ハリー・ポッターIII」の映画監督が造る一粒一粒手摘み100%で収穫!なんと全部で21回をかけて収穫されたビオのソーヴィニヨン・ブラン96%、セミヨン4%で造られた辛口白ワイン!なんとBuyer's Guide to New Zealand wines2008年で最高評価★★★★★5つ星獲得!さらにその中でも超越したワインにのみ与えられる二つ房(Classic)も獲得!クリーンな酸と奥行きのある味わいとハーブのヒントが心地よい、飲み応えのある辛口ソーヴィニヨン・ブランが少量入荷! セレシンエステイトソーヴィニヨンブランマールボロ 2014 年フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成自然派ビオディナミ Bio Grow&デメテール セレシンエステイトソーヴィニヨンブラン 2017,人気

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▼ 関連商品 “E”(イー)・“5”“Cinco”(シンコ)・サンタ・イネス(ディ・マルティノ)元詰・限定品・シリアルナンバー入り・フレンチオーク樽12ヶ月以上熟成・超へヴィーボトル・09年度IWSC“トロフィー”受賞酒 年代 造り手 2009&2010 ディ・マルティノ 生産国 地域 チリ リマリ&マイポヴァレー 使用品種 シャルドネ&ヴィオニエ タイプ 白・辛口・フルボディ 内容量 750ml “S(エス)・1(ウノ)"オーク樽熟成・サンタ・イネス(ディ・マルティノ社)元詰・リミティッド(シンサク)・エディション(超限定品)・全品シリアルナンバー入り・ヘヴィー・ボトル(重厚ボトル) “S"UNO“1"SANTA INES “Shinsaku Edition"(Limari Valley) Chardonnay お問い合わせ殺到!あの大人気超フルボディ!当店オーナーが惚れ込んだ超ヘヴィー級のE(イー)・サンタイネスのついにフルボディの白ワインが完成!ファースト・リリース!その名もS(エス)・1(ウノ)!の第一弾!チリワイン最高の栄誉「ベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」2005と2009連続受賞!の家族ワイナリー(小さな家族経営のブティックワイナリー)で有名レストランはもとより世界中のワイン通の間でも高評価される人気造り手!サンタ・イネス!によるフラッグシップ究極辛口白ワイン!ワイン名の“S1"はS(Sophisticated 洗練された)とS(Superior 優れた)、S(Sincere誠実)、そしてS(サンタ・イネスの集大成)という4つのSから来ています。ずばりこのワインの完成まで、当店オーナーとメーカーとインポーターさんとの5年にも及ぶ長い年月をかけ、ようやく完成にこぎつけたのでまさに究極の辛口白ワイン!です。しかもシャルドネ100%では、樽香が前面に出るため、10%のヴィオニエをエッセンスに!使用!チリの北部に位置するリマリヴァレーの自社畑のシャルドネを2010年の3月8~9日の間に収穫!しかも平均収量驚異の12hl/ha。さらにオーク樽発酵&マロ醗酵でそのあとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成!ヴィオニエはマイポヴァレーの自社畑100%、2009年3月20日に収穫のヴィオニエをオーク樽6ヶ月熟成!で造られる超限定品!食事と共に楽しめる辛口白ワイン!をコンセプトに造られたフレッシュで柑橘類のアロマとテロワール由来のミネラル感溢れる風味!に心地よい酸!洋梨やバターにオレンジピールなどのフレッシュで風味豊かな長い余韻が楽しめる究極辛口フルボディ白ワインが限定で極少量入荷! “S(エス) 1(ウノ)"オーク樽熟成 サンタ イネス(ディ マルティノ社)元詰 リミティッド(シンサク) エディション(超限定品) 全品シリアルナンバー入り ヘヴィー ボトル(重厚ボトル) 当店オーナーが惚れ込んだ 超ヘヴィー級のE・サンタイネスの フルボディの白ワインが完成! チリワイン界最高の栄誉 「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を、 わずか5年の間に2度も受賞した 家族経営の造り手よるフラッグシップ! 究極辛口白ワインが初リリース!! 生産者のサンタ・イネス(ディ・マルティノ)について   “SANTA INES"“S1" 【ブドウ品種】 シャルドネ 90%(ヴィンテージ:2010) 1997年に植樹 接木されておらず伝統的な格子仕立てを使用 ヘクタールあたり植樹数:3,300本 ヴィオニエ10% 2009年に植樹/自社所有のオーガニックブドウ畑 接木されておらず伝統的な格子仕立てを使用 ヘクタールあたり植樹数:5,800本 【地形】 シャルドネ 第四紀時代から堆積土台地で、アンデス山脈からヴァレー、そして最終的には太平洋へと火山岩を運ぶリマリ川の沈殿物で形成されてきました。 ヴィオニエ 第四紀時代からの堆積土台地で、アンデス山脈からヴァレー、そして最終的には太平洋へと火山岩を運ぶマイポ川の沈殿物で形成されてきました。 【土壌】 シャルドネ 堆積土台地では典型的な不均質土壌で小石が豊富に含まれています。チリのほかのブドウ畑との違いは、炭酸カルシウムの含有が多く、大盛の粘土が混合された土壌を有していることです。この組み合わせによりワインに素晴らしい個性やミネラル、特有の品質が生まれています。 ヴィオニエ 堆積土台地では天気エ敵名不均質土壌で小石が豊富に含まれています。粘土は少なく砂の両が非常に多い構成の土壌です。 “S"のブレンドのほとんどはシャルドネ2010が占め、そのほかはヴィオニエ2011が少しブレンドされています。 この選別にいたるまで 1996年から長い年月をかけ、素晴らしい品質だけでなく、とりわけ生産地のアイデンティティーを感じることが出来るワインを生産できるテロワールを追い求めました。 その努力の結果、シャルドネはリマリヴァレーにある畑、ヴィオニエはマイポヴァレーの自社所有オーガニック畑に決めることになりました。 生産と熟成プロセスでは、現在業界に影響を与えている規格化に向かう要素を排除するように努めました。 この理由から醗酵には少量の亜硫酸塩を除き一切の添加物を使わずブドウ本来の支援はイースト菌だけを使用しています。 ワインは古いフレンチオークの樽で熟成されていますが、テロワールの本来の個性はオークのアロマ風味に損なわれていません。 ワイン醸造について シャルドネ種は3月8~9日に収穫されました、 ブドウの樹1本あたりの平均収量は12hl/ha。 そして、酸化圧搾され、古いフレンチオークの樽に澱を多量に含んだ果汁を使い白ワインの伝統的な醗酵工程に移ります。その後、春に渡り頻繁にパトナージュが行われます。ワインへの添加物は亜硫酸塩のみ使用されます。 ヴィオニエ種は3月20日に収穫されました。ブドウの1本あたりの平均収量は1,1キロです。 そして酸化圧搾され、古いフレンチオークの樽に澱を多く含んだ果汁を白ワインの伝統的な醗酵工程に移ります。その後、秋、春に渡り頻繁にパトナージュが行われます。ワインへの添加物は亜硫酸塩のみ使用されます。 熟成・ボトリング 古い フレンチオーク樽で熟成させます(シャルドネエ18ヶ月、ヴィオニエ6ヶ月)。 木のアロマや風味を吸収せず、単にワインの複雑味を増すためだけに行います。 ヴィオニエは清澄化の目的で、ワイン中のタンパク質を安定させるようにベントナイト(粘土)のみ使用します。 テイスティングコメント アルコールが抑えられ フレッシュなワインで、食事と一緒に楽しむのに最適です。 わずかに ミネラルと、緑茶や柑橘類に風味が感じられます。 心地いい酸味があり、フレッシュで風味豊かな長い余韻が楽しめるフルボディのワイン です。  お問い合わせ殺到!あの大人気超フルボディ!当店オーナーが惚れ込んだ超ヘヴィー級のE(イー)・サンタイネスのついにフルボディの白ワインが完成!ファースト・リリース!その名もS(エス)・1(ウノ)!の第一弾!チリワイン最高の栄誉「ベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」2005と2009連続受賞!の家族ワイナリー(小さな家族経営のブティックワイナリー)で有名レストランはもとより世界中のワイン通の間でも高評価される人気造り手!サンタ・イネス!によるフラッグシップ究極辛口白ワイン!ワイン名の“S1"はS(Sophisticated 洗練された)とS(Superior 優れた)、S(Sincere誠実)、そしてS(サンタ・イネスの集大成)という4つのSから来ています。ずばりこのワインの完成まで、当店オーナーとメーカーとインポーターさんとの5年にも及ぶ長い年月をかけ、ようやく完成にこぎつけたのでまさに究極の辛口白ワイン!です。しかもシャルドネ100%では、樽香が前面に出るため、10%のヴィオニエをエッセンスに!使用!チリの北部に位置するリマリヴァレーの自社畑のシャルドネを2010年の3月8~9日の間に収穫!しかも平均収量驚異の12hl/ha。さらにオーク樽発酵&マロ醗酵でそのあとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成!ヴィオニエはマイポヴァレーの自社畑100%、2009年3月20日に収穫のヴィオニエをオーク樽6ヶ月熟成!で造られる超限定品!食事と共に楽しめる辛口白ワイン!をコンセプトに造られたフレッシュで柑橘類のアロマとテロワール由来のミネラル感溢れる風味!に心地よい酸!洋梨やバターにオレンジピールなどのフレッシュで風味豊かな長い余韻が楽しめる究極辛口フルボディ白ワインが限定で極少量入荷! 6本以上ご購入で 代引無料 “S エス 1 ウノ ”オーク樽熟成サンタイネス ディマルティノ社 元詰リミティッド シンサク エディション 超品 全品シリアルナンバー入りヘヴィーボトル 重厚ボトル 新品,格安

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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ▼ 関連商品 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ[1994]年・秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル グラーハー・ドームプローブスト・アウスレーゼ[1995]年秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル家元詰 ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ★★[1986]年秘蔵古酒(ヨゼフ・クリストフェル ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ・ツースター★★[1988]年・秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ[1989]年・ヨゼフ・クリストフェル ヴェーレナー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ・★シングルスター[1985]年秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル ユルツィンガー・ヴュルツガルテン・リースリング・アウスレーゼ・★★ダブルスター[1989]年究極限定秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル   年代 造り手 [1988]年 J.クリストフェル 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 アウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 750ml ドイツワイン、オールドヴィンテージファン大注目!モーゼル・ザール・ルヴァーの20年熟成限定古酒!ドイツ博物館も買いにくるすごい造り手による、モーゼルを代表する超一級畑からの究極21年熟成、超限定秘蔵古酒!接木していない古木の葡萄をズースレゼルヴせず大樽(フーダー)で熟成したワインを生産者のセラーで大切に保管されてきたオールドヴィンテージの蔵出し品ですっ!!!しかもモーゼル屈指の銘醸畑!「スパイシーでコクがあって引き締まった味わい」ユルツィガーにおける一級畑”ヴュルツガルテン”!しかもグレイトヴィンテージ、4つ星年★★★★★1988年!しかもアウスレーゼ規格でしかもスペシャルキュヴェ!で少量入荷! ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング アウスレーゼ[1988]年 究極限定古酒 ヨゼフ クリストフェル家元詰 ドイツ博物館も買いに来る すご~い造り手による、 モーゼルを代表する超一級畑からの 究極21年熟成!グレイト!4つ星年の 超限定秘蔵古酒が極少量入荷! クリストフェル家の 現当主のカイヨ クリストフェルは、現在70歳位で、彼の奥様の旧姓が「ベレス」で、クリストフェル ベレスのいとこにあたります。 また 彼の祖父は、ヨハン ヨゼフ プリュム家の現当主マンプレット プリュムの祖父の弟にあたります(7人兄弟)。つまりはとこ同士になります。 カイヨとマンプレットは学校ではクラスメイトでした。 カイヨと一緒にワイン造りをしていた彼の兄は6年前に亡くなり、彼は兄の残した財産(オールドヴィンテージワイン)を引き継ぎました。 彼の兄は趣味半分のような感覚でワインを造っていて、 「ワインは自分の生命保険だ」と言って大切に寝かせていました 。 彼の所有する畑は全部で32ha。ユルツィヒ、エルデン、グラッハ、ヴェーレンに一級畑を所有しています。 彼のワインのスタイルの源は、驚くべきことに彼の所有する畑のすべての 葡萄樹は接木のない古木だけだということです 。 この事実はほとんど知られていません。かつて、接木のしていない葡萄樹は政府の栽培許可が下りず、接木をしていないことを隠さなければなりませんでした。しかし現在は、それを誇りに思っているといいます。 接木のしていない葡萄樹は、生産量こそ少ないですが、高品質の葡萄を産出します 。 ▼ 彼のワインがこんなにも長熟なのは、次のような理由があります。 一級畑の急斜面、良質の粘板岩のある畑を所有していること。 ズースレゼルヴは一切していないこと。 古い堅樽のフーダーでゆっくりと熟成すること。 セラーのコンディションが非常にいい(温度が低く、湿度が高い)こと。 コルクもいい材質・メーカーのものを使っていること。 低温で長い時間かけて発酵させていること。 プレスは空気圧を使って、柔らかく行うこと。 酵母は自然酵母使用。 接木していない古木から産出 ▼ 以下インポーターさんの資料より ヨゼフ クリストフル家が素晴らしいオールドヴィンテージワインを持っているという情報は、実は私どもと旧知の仲であるエルベス家のステファン エルベスからもたらされました。 私どもも2002年5月に訪問するまで、70年代はおろか、20世紀でも偉大な年として伝説になりかかっている71年、75年、76年というヴィンテージのワインが良い状態で残っているか半信半疑でした。 しかし 次から次へと試していくうちに、単に感動したという言葉だけではすまないワインで、言いかえればドイツの国宝というか、天然記念物のようなものを、分けていただいたという気持ちになりました。 すべてのワインは、完璧な素晴らしい状態をキープしていますし、さらに10年~15年はおいしさを保ち続けるでしょう。 「ドイツ国内の博物館が時々分けてほしいと言ってくるよ。」とクリストフェルは言いますが、 言い換えればそれ程珍しいワインであり、希少なワインである、ということです 。 Urziger Wurzgarten Auslese 1988 ■ 葡萄品種: リースリング 酸がまだしっかり残っているので、この先も熟成する可能を持っています。現時点でも熟成したリースリングのよさが十分味わえます。 ▼ ユルツィガー ヴュルツガルテンについて、ヒュー ジョンソン氏は 「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。 「1級畑」にヴュルツガルテン」 と★★★★4つ星をつけ高評価しています。 ▼ 1989年のドイツの白ワインについて W.M.でクリスティーズのオークショナーのマイケル・ブロート・ベント氏は★★★★4つ星 を付け 「 古典的なアウスレーゼを造り上げた 」と高評価! ドイツワイン、オールドヴィンテージファン大注目!モーゼル・ザール・ルヴァーの20年熟成限定古酒!ドイツ博物館も買いにくるすごい造り手による、モーゼルを代表する超一級畑からの究極21年熟成、超限定秘蔵古酒!接木していない古木の葡萄をズースレゼルヴせず大樽(フーダー)で熟成したワインを生産者のセラーで大切に保管されてきたオールドヴィンテージの蔵出し品ですっ!!!しかもモーゼル屈指の銘醸畑!「スパイシーでコクがあって引き締まった味わい」ユルツィガーにおける一級畑”ヴュルツガルテン”!しかもグレイトヴィンテージ、4つ星年★★★★★1988年!しかもアウスレーゼ規格でしかもスペシャルキュヴェ!で少量入荷! 珍しいドイツの1988年もの。21年を経て今なお!完璧な保存状態です。記念ボトルやバースデーヴィンテージとして超おすすめですっ!! ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングアウスレーゼ 1988 年究極古酒ヨゼフクリストフェル家元詰Urzinger Wurzgarten Riesling Auslese 1988 Jos.christoffel.jr 大得価,人気

3本以上ご購入で 代引き無料 ピコ クアドロ オリジナル 2010 DOリベラ デル ドゥエロ フェリポ カストリオ マルティン 赤ワイン 750ml誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品 得価,お買い得

年代 造り手 [2010]年 ボデガス クアドロ元詰 (フェリポ カストリオ マルティン家) 生産国 地域 スペイン リベラ デル デュエロ 村 DO リベラ デル デュエロ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ピコ・クアドロ“オリジナル”[2010]年・蔵出し希少品・DOリベラ・デル・ドゥエロ・樹齢驚異の80年以上のティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%・手摘み100%(小さなカゴ12Kg収穫)&低収量驚異の22~30hl/ha&フレンチオーク樽100%発酵&フレンチオーク樽100%で驚異の14~24ヶ月熟成・ボデガス・クアドロ元詰(ワインメーカー&オーナー フェリポ・カストリオ・マルティン)・ワインアドヴォケイト誌91点&ステファン・タンザー高得点獲得ワイン PICO CUADRO Original [2010] D.O Ribera del Duero Bodegas Pico Cuadro (Felipe C. Martin) 14.5% 入手困難!スペイン究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!最高級テンプラニーリョ(ティント・フィノ)100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ベガ・シシリアやピングス、ペスケラなどの有名ワインを輩出するスペイン指折りの銘醸地として名高いリベラ・デル・ドゥエロDOから、ワイン誌にも「この地区でも一番小さなボテガ」と注目させる手造りボテガから、怪物ワインが日本上陸!しかもこのワイン、ピコ・クアドロのワイナリーは、R.パーカー100点満点常連のドミニオ・ピングスからわずか100m、そしてあのベガ・シシリアや有名ワイナリーとはわずか2~3分という好立地!しかも設立2004年という新進ながら、R.パーカー、ワインアドヴォケイト誌やデカンタ誌、ステファン・タンザー、ワインフロント誌、ワイン&スピリッツ誌など各ワイン誌も高得点をつけ大注目!この“ピコ・クアドロ・オリジナル 2010”でもワインアドヴォケイト誌で驚異の91点(今~2020年)を獲得!ステファン・タンザーからは驚異の高得点をマーク!しかもワインアドヴォケイト誌でもリベラ・デル・ドゥエロに過去20年間でも最高評価となる96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年もの!小さなカゴによる手摘み100%!しかも驚異の選別、低収量22~30hl/ha!しかも樹齢驚異の80年以上のティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%!しかもフレンチオーク樽100%で発酵&フレンチオーク樽100%で驚異の15ヶ月熟成で造られる、バラやチョークの表現豊かなノーズ!完璧に調和したオークに、よく熟した黒い果実のアロマ!きれいに存在するミネラルの香り!口に含むと明るい酸とやわらかいタンニンそして情熱的な果実味の見事なストラクチャーを感じさせるフルボディ辛口赤ワイン(アルコール度数驚異の14.5%)が限定で極少量入荷! ピコ クアドロ“オリジナル”[2010]年 蔵出し希少品 DOリベラ デル ドゥエロ 樹齢驚異の80年以上のティント フィノ(テンプラニーリョ)100% 手摘み100%(小さなカゴ12Kg収穫)&低収量驚異の22~30hl/ha&フレンチオーク樽100%発酵&フレンチオーク樽100%で驚異の14~24ヶ月熟成 ボデガス クアドロ元詰(ワインメーカー&オーナー フェリポ カストリオ マルティン) ワインアドヴォケイト誌91点&ステファン タンザー高得点獲得ワイン スペイン指折りの銘醸地として名高い リベラ・デル・ドゥエロDOから、 ワイン誌にも「この地区でも一番小さなボテガ」と 注目させる手造りボテガ! 情熱的な果実味の見事なストラクチャーを 感じさせる怪物ワインが日本上陸! 【El Cuadro】 手造りのワインを造る・・・・優しく最も効果的な近代ワイン造りの技術と、幾世代にもわたる伝統的なワイン造りに敬服、尊重しながら、それらを巧妙に合体させることと、ゼロから素晴しいワインを造ることにワクワクしています。 我々は、世界中で最も重要なワイン産地のひとつに位置していることを知っています。 やせた土地に育つTino Finoに我々はいつも魅せられています。これらの事が日々の仕事にはげむエネルギーの源です。我々のワイナリーの哲学は、リベラ・デル・デュエロの深く根をはった古いぶどう樹の選抜に重点を置いています。選んだ畑の位置に注目し、それらを観察、学習することが優先課題です。我々は畑のそれぞれの位置の樹の独特な個性を最大限に発揮、その持てる可能性を引き出したいと願っています。たいへんな畑仕事によってその糸口を得ることができ、ワイナリーで効果的な仕事ができる様につながります。そしてTinto Finoの卓越した個性をフルに発揮できることになります。我々のワインはどれもどの畑からきたものか個性がクッキリ発揮されています。ブドウ樹は株仕立てです。ブドウ樹は谷間と砂地の平原を見渡すやせた土壌の斜面に育っています。あたかも地野のたくさんの小さい部分のパッチワークを造っているかのようです。それぞれの小さい部分の土地は中世の響のある名前を持っています。ぶどうの収穫は長期間に渡ります。異なった場所、畑の熟成の度合いが違うことから、最適の熟成状態で収穫する為です。異なった微気候と畑のぶどう樹の違いが、我々のワインに最適のポリフェノールと香りの充実を確かなものにしてくれます。 【Winery】 我々は、 DOリベラ・デル。デュエロの最高の畑のぶどうを最新に選び抜く事を基にきちんとした注意深い製造工程を管理して、最高品質のワインを造ること を熱望しています。もっぱらテンプラニーリョ(Tinto Fino)、樹齢は25~100才、植わっている場所は原野及び丘の斜面で土灰は石灰と粘土。ドゥエロ河の氷河期から沈泥したもの。それらが古いぶどう樹が素晴しいぶどうを生み出すことを確かなものにしています。株仕立て、くわでしか耕すことができません。伝統的な方法で注意深く手摘みされます。我々の畑はデュエロ河沿い115Kmに渡り34ヶ所あります。1ヶ所の畑から約2000Kgのぶどうを収穫しています。この何ヶ所も畑があることが、霜やひょうにより収穫を失うリスクを軽減してくれています。畑が散っていることにより最適のぶどうの収穫には15日間要します。平均生産量は、最高品質を得るため50000本を越えることはありません。製造行程はリベラ・デル・デュエロ協会の規定にのっとって管理されています 。PICO CUADROの位置する The Golden Mleはスペイン語で最も高貴な畑とワイナリーが所在する所として世界中に知れ渡っています。 我々のワイナリーはドミニオ・デ・ピングスから100m、そしてあのベガ・シシリア、Arzuagaやほかの著名ワイナリーから2~3分の位置です。   ピコ・クアドロ“オリジナル” 2010年 ■ 使用品種: ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100% 単一畑産 樹齢は80歳以上のぶどう樹のものからのみ造られる。他とのブレンド無し。100%ティント・フィノ(テンプラニーリョ)土壌は小石の多い砂地がこのワインにユニークな個性を持たらしてくれます。収量は22~30hl/haと非常に低収量。収穫は手摘み、12Kgの小さいボックス使用。フランス産オーク樽にて醗酵、熟成15ヶ月。ワインはブドウの樹からボトル詰め迄、完全なトレーサビリティーを持っています。 このワインはケタ外れの独特な個性を持っており、このユニークな畑をよく表しています。 アルコール発酵は50ヘクトリットルの小さい発酵槽。発酵前に40日間の低温浸漬、醗酵は樽にて20日~28日間。マロラクティック醗酵は、フランス産オークにて自然に発生。14~24ヶ月樽熟(※年によります。冒頭には15ヶ月と書いています) ワインアドヴォケイト誌で91点獲得!ステファンタンザーでも高評価獲得!   入手困難!スペイン究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!最高級テンプラニーリョ(ティント・フィノ)100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ベガ・シシリアやピングス、ペスケラなどの有名ワインを輩出するスペイン指折りの銘醸地として名高いリベラ・デル・ドゥエロDOから、ワイン誌にも「この地区でも一番小さなボテガ」と注目させる手造りボテガから、怪物ワインが日本上陸!しかもこのワイン、ピコ・クアドロのワイナリーは、R.パーカー100点満点常連のドミニオ・ピングスからわずか100m、そしてあのベガ・シシリアや有名ワイナリーとはわずか2~3分という好立地!しかも設立2004年という新進ながら、R.パーカー、ワインアドヴォケイト誌やデカンタ誌、ステファン・タンザー、ワインフロント誌、ワイン&スピリッツ誌など各ワイン誌も高得点をつけ大注目!この“ピコ・クアドロ・オリジナル 2010”でもワインアドヴォケイト誌で驚異の91点(今~2020年)を獲得!ステファン・タンザーからは驚異の高得点をマーク!しかもワインアドヴォケイト誌でもリベラ・デル・ドゥエロに過去20年間でも最高評価となる96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年もの!小さなカゴによる手摘み100%!しかも驚異の選別、低収量22~30hl/ha!しかも樹齢驚異の80年以上のティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%!しかもフレンチオーク樽100%で発酵&フレンチオーク樽100%で驚異の15ヶ月熟成で造られる、バラやチョークの表現豊かなノーズ!完璧に調和したオークに、よく熟した黒い果実のアロマ!きれいに存在するミネラルの香り!口に含むと明るい酸とやわらかいタンニンそして情熱的な果実味の見事なストラクチャーを感じさせるフルボディ辛口赤ワイン(アルコール度数驚異の14.5%)が限定で極少量入荷! 3本以上ご購入で 代引き無料 ピコ クアドロ オリジナル 2010 DOリベラ デル ドゥエロ フェリポ カストリオ マルティン 赤ワイン 750ml誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品 得価,お買い得

ペンフォールド“セントヘンリー”シラーズ 2007 年ペンフォールド社ワインアドヴォケイト誌93点正規代理店輸入品Penfolds“St.Henri Shiraz” 2007 新品,お得

年代 造り手 [2007]年 ペンフォールド 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 バロッサ・ヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ペンフォールド・“セント・ヘンリー”・シラーズ[2007]年・ペンフォールド社・ワインアドヴォケイト誌93点・正規代理店輸入品 Penfolds“St.Henri Shiraz”[2007] オーストラリア辛口赤ワイン最高峰!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”を生み、「オーストラリアワインの父」と呼ばれる初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートの良きライバルであったジョン・ダヴォレンにより1957年に生まれた究極フルボディ辛口赤ワイン!“グランジ”の影にあったもう一つの傑作”セント・ヘンリー”!わずかにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えた、シラーズを50年以上の古い大樽で12ヶ月熟成!ペンフォールドのワインとしては例外的に樽の影響を受けていない、グランジとは別の顔。熟成したシラーズ本来の風味を表現したワインで、ペンフォールドの社内にも多くのファンを持つ大人気“セント・ヘンリー・シラーズ”!ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、この2007年のセント・ヘンリー・シラーズが、ロバート・パーカー・ドット・コムの2012年2月23日号で、93点の高評価(飲み頃2013~2022年)を獲得!ブラックベリーやカシスにローリエやスパイスの香りが引き締まりを与え、セント・ヘンリーらしいエレガントさ!バランスとしっかりとした骨格!にやさしい口当たりのフルボディ赤ワイン!がインポーターさんとの協賛プライスで少量入荷! ペンフォールド “セント ヘンリー” シラーズ[2007]年 ペンフォールド社 ワインアドヴォケイト誌93点 正規代理店輸入品 ワインアドヴォケイト誌で92点! 1460リットルの大樽で15ヶ月熟成! ペンフォールド社のワインとしては 例外的に樽の影響を受けていない、 グランジの陰にあったもう一つの傑作! 熟成したシラーズ本来の風味を素直に 表現したセント・ヘンリー・シラーズ!! ▼ ヒュージョンソン氏はペンフォールドについて 「 着実に オーストラリアで最良の赤ワインを産する 。ここの グレインジ(以前はグレインジ ハーミテージと呼んでいた。)は当然4つ星 ★★★★ 」と「ポケットワインブック」でコメントしています。 ペンフォールド “セント・ヘンリー・シラーズ”2007年 ■ ファーストヴィンテージ: 1957年 ■ 生みの親: ジョン ダヴォレン ■ ブドウ品種: シラーズ100% ■ 発酵: ステンレスタンクで発酵 ■ 熟成: 50年以上の古い大樽で12ヶ月熟成 ■ アルコール度数: 14.5% ■ 飲み頃: 5-20年後 オーストラリア最高峰<グランジ>を生み、「オーストラリアワインの父」と呼ばれる初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートのよきライバルであったジョン・ダヴォレンにより1950年代に生まれたワイン。 わずかにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えたシラーズを古い大樽で熟成 させており、ペンフォールドのワインとしては 例外的に樽の影響を受けていない、グランジとは別の顔。熟成したシラーズ本来の風味を素直に表現したワインで、ペンフォールド社内にも多くのファンを持っている。 セント ヘンリーは若いうちはリッチでたっぷりとしていますが、熟成するにしたがって、優しく土の香りのある、モカコーヒーのような特徴を表します。 ▼ 現チーフワインメーカーピーターゲイゴ氏のテイスティングコメント ローリエなどスパイスの香りが引き締まりを与えている。カシスやブラックベリーの香りは若干のカベルネに由来。 デミグラスソースなどの2次的な香りもある。 若いセントヘンリーの特徴であるエレガントさ、バランスとしっかりとした骨格。 味わいはまだ硬いが、 樽の干渉がないことと熟したタンニンにより、口当たりは優しい。 既に完全なバランスを見せているが、長熟により複雑味が生まれるポテンシャルも大きい。 ▼ ワインアドヴォケイト誌で92点!WS誌92点!IWC93点獲得! オーストラリア辛口赤ワイン最高峰!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”を生み、「オーストラリアワインの父」と呼ばれる初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートの良きライバルであったジョン・ダヴォレンにより1957年に生まれた究極フルボディ辛口赤ワイン!“グランジ”の影にあったもう一つの傑作”セント・ヘンリー”!わずかにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えた、シラーズを50年以上の古い大樽で12ヶ月熟成!ペンフォールドのワインとしては例外的に樽の影響を受けていない、グランジとは別の顔。熟成したシラーズ本来の風味を表現したワインで、ペンフォールドの社内にも多くのファンを持つ大人気“セント・ヘンリー・シラーズ”!ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、この2007年のセント・ヘンリー・シラーズが、ロバート・パーカー・ドット・コムの2012年2月23日号で、93点の高評価(飲み頃2013~2022年)を獲得!ブラックベリーやカシスにローリエやスパイスの香りが引き締まりを与え、セント・ヘンリーらしいエレガントさ!バランスとしっかりとした骨格!にやさしい口当たりのフルボディ赤ワイン!がインポーターさんとの協賛プライスで少量入荷!! ペンフォールド“セントヘンリー”シラーズ 2007 年ペンフォールド社ワインアドヴォケイト誌93点正規代理店輸入品Penfolds“St.Henri Shiraz” 2007 新品,お得

シャトーメルシャン“北信シャルドネ” 2007 年オーク樽熟成勝沼ワイナリー元詰 長野県北信地区 2008年6月11日瓶詰めChateau Mercian Private Reserve HOKUSHIN Chardonnay 2007 最新作,人気SAL

▼ 関連商品 シャトー・メルシャン・“桔梗ヶ原メルロー”・プライベート・レゼルヴ[2004]年 城の平カベルネ・ソーヴィニヨン・プライヴェート・リザーブ・[2004]年 新鶴シャルドネ[2007]年・シャトー・メルシャン シャトー・メルシャン・ジェイ・フィーヌ・メルロー&マスカット・ベリーA[2006]年 ももいろメルロー[2007]年・勝沼ワイナリー シャトー・メルシャン・“甲州小樽仕込み”・[2007]年 シャトー・メルシャン・“長野カベルネ・ソーヴィニヨン”・[2005]年 シャトー・メルシャン・“甲州小樽仕込み”・[2007]年 シャトー・メルシャン“北信シャルドネ”[2007]年   年代 造り手 [2007] 勝沼ワイナリー 生産国 地域 日本 長野県 村名 北信 タイプ 白・辛口 内容量 750ml 長野県北信地区産シャルドネ100%!シャトー・メルシャン最高峰の辛口白ワイン!オーク樽6ヶ月熟成!年産わずか3300本のみ!白桃、蜜リンゴなどのよく熟した果実香と、粘性を感じさせるふくよかな香り、ナッツやバター、若干のカラメルなどの香ばしさを伴う人気辛口白ワイン! シャトー メルシャン“北信シャルドネ”[2007]年 オーク樽熟成 勝沼ワイナリー元詰(長野県北信地区) 2008年6月11日瓶詰め シャトー・メルシャン 最高峰の白ワイン! ■ シャルドネの垣根栽培で、芳香と味わい豊かな白ワインを生み出す「北信」 長野県北部の豊野町、須坂市、高山村を中心として、千曲川沿いの傾斜地に畑は点在しています。 千曲川がもたらした沖積土壌は排水性に優れ、気候は雨が少なく、昼夜の寒暖差も大きいため、シャルドネの成熟には最適な場所です。 ここでシャルドネの垣根栽培を行うようになったのは1991年。「城の平」で始めた垣根仕立てでの栽培方法がある程度確立され、他の地区でもやってみようという考えからでした。それ以来、シャトー・メルシャンの「北信」という風土を確立するために栽培家の方々とともに、垣根の樹形や整枝方法などいろいろ試みてきました。その結果、 太陽の光が房の奥まで入り、黄金色に色づいた、ばら房の素晴らしいシャルドネが多く収穫できるようになってきました。 土壌は千曲川左岸(豊野町)が粘土質、右岸(須坂市・高山村)は砂礫質と異なっています。最近では粘土質で育ったぶどうは全体に味わいが芳酵、砂礫質のものは若干力強く、香りも強いと感じる ほど、風土の違いも少しずつですが見えてきました。 ここで収穫されたシャルドネを使用した「シャトー・メルシャン 北信シャルドネ1998」は1999年にジャパン・インターナショナル・ワインチャレンジで 世界各国の数あるワインの中からベストシャルドネ賞に選ばれました 。 北信シャルドネ 2007年 【産地】 長野県北信地区(左岸地区:長野市、右岸地区:須坂市、高山村) 【使用品種】 シャルドネ 100%(左岸地区産54%、右岸地区産46%) 【栽培方法】 垣根式 【平均樹齢】 16年 【植栽密度】 3,300本/ha 【平均収量】 6t/ha 【収穫】 9月下旬~10月上旬 【醗酵】オーク樽醗酵  20-22℃ 14~25日間 【育成】オーク樽にて6ヶ月(うち、新樽46%) 【アルコール度数】 13.0% 【総酸度】 6.0g/L 【残糖度】 2.0g/L 【生産量】約3,300本 【瓶詰め日】 2008年6月11日 長野県北部、日本海に流れる千曲川の左岸(長野市)および右岸(須坂市、高山村)に点在する垣根仕立ての契約栽培畑で収穫したシャルドネを選抜し、 小樽にて発行、約半年の育成後、「北信シャルドネ」に相応しいキュヴェのみをアサンブラージュ しています。 粘度質の左岸からはトロピカルな爽やかな味わいが、砂礫質の右岸からは奥行きと骨格が与えられ、バランスの良い複雑な味わいのシャルドネとなります。 白桃、蜜リンゴなどのよく熟した果実香と、粘性を感じさせるふくよかな香り、 温度が上がるとともに、ナッツ、バター、若干の絡めるなどの香ばしさも出てきます 。 ▼ テイスティングコメント 桃や洋梨などの熟した果実に、トースティな香ばしさや若干のスパイスなど、複雑味のある、豊かで力強い香り。そして上品さも感じる。 味わいも、まろやかなアタックにはじまり、幅のある豊かな味わいで、酸は少し固めだが、全体のバランスはとても心地よい。 地鶏のもも肉グリルや、骨つき豚肉のグリル、仔牛肉のカツレツなどと飲みたいワイン。こちらもまだまだ若いので、デキャンタして飲むことをおすすめしたい。 ▼ ヴィンテージ情報 5~6月は気温高めで晴天日も多く、日照は充分に恵まれた。開花始めは平年より3日早く、しばらくは好天が続いたものの梅雨前半は降雨量が多かった。7月は曇天が続き日照不足で気温も低くヴェレゾン始めは2日遅れた。病気の発生が心配されたが、梅雨明け後は晴天日が続き生育の遅れを挽回し品質の高いぶどうを収穫することができた。 長野県北信地区産シャルドネ100%!シャトー・メルシャン最高峰の辛口白ワイン!オーク樽6ヶ月熟成!年産わずか3300本のみ!白桃、蜜リンゴなどのよく熟した果実香と、粘性を感じさせるふくよかな香り、ナッツやバター、若干のカラメルなどの香ばしさを伴う人気辛口白ワイン! シャトーメルシャン“北信シャルドネ” 2007 年オーク樽熟成勝沼ワイナリー元詰 長野県北信地区 2008年6月11日瓶詰めChateau Mercian Private Reserve HOKUSHIN Chardonnay 2007 最新作,人気SAL

登美の丘甲州スパークリングヴィンテージ 2009 年瓶内二次発酵 シャンパーニュ方式 蔵出し品登美の丘ワイナリー元詰自園産甲州ぶどう100%手摘み100%辛口白17ヶ月瓶内熟成品年産わずか1 284本のみ お買い得,安い

年代 造り手 [2009]年 サントリー登美の丘ワイナリー 生産国 地域 日本 山梨県 村名 甲州種100% 登美の丘ワイナリー タイプ 白・辛口・シャンパン方式・スパークリングワイン 内容量 750ml 登美の丘・甲州・スパークリング・ヴィンテージ[2009]年・瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)・蔵出し品・登美の丘ワイナリー元詰・自園産甲州ぶどう100%・手摘み100%・辛口・白・17ヶ月瓶内熟成品・年産わずか1,284本のみ! TOMI NO OKA Sparkling “Koshu”[2009] 希少!高級シャンパーニュ愛好家も大注目!高級国産シャンパン方式ワイン愛好家大注目!年産わずか1,284本のみ!貴重な甲州種100%の辛口シャンパン方式!!あの『神の雫』のコラムにも登場!登美の丘ワイナリーから高級国産辛口ヴィンテージ スパークリングワインが新登場!山梨県登美の丘ワイナリーの自家畑産100%!甲州種100%を手摘み100%!しかも徹底した収量制限により小粒で果実香に優れた完熟葡萄を育成!(天然糖度16.4%、酸度0.62)単一年産甲州100%!21ヶ月の間、瓶内2次醗酵とそれに続く熟成を行った後、1本1本手作業で仕上げられ、あえてマロ醗酵をせず、柑橘系の果実の爽やかな香りと熟成によるやさしくまろやかな味わいに仕上げられた究極辛口高級ヴィンテージスパークリングが限定で極少量入荷! 登美の丘 甲州 スパークリング ヴィンテージ[2009]年 瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式) 蔵出し品 登美の丘ワイナリー元詰 自園産甲州ぶどう100% 手摘み100% 辛口 白 17ヶ月瓶内熟成品 年産わずか1,284本のみ! 高級国産ワイン愛好家大注目! 登美の丘ブランド初の高級ヴィンテージ シャンパン方式辛口スパークリングワインが 新ヴィンテージ2009年もので登場! サントリー登美の丘(1909年設立1936年よりサントリー) 日本を代表する元詰ワインです。 「良いワインは良いブドウから。良いブドウはよい土から」 この教え通り、サントリー登美の丘ワイナリーでは「土づくり」から取り組んでいます。ここでは「有機肥料100%」。有機肥料を長年やり続けると、土がフカフカと温かく、息づいてくるそうです。 健全な樹を育て、充実した房を収穫するため、「土づくり」から「樹づくり」「ワインづくり」に至るまでを全て自家葡萄園内で理想の状態を貫く!こうして、一 房一房丁寧に収穫された素晴らしいブドウを100%使用して造られたのが元詰めワイン「登美の丘」なのですが、しかし、この上にさらに登美の丘ワイナリーのひとつの到着点とも言うべき、サントリーの全てを結集した逸品中の逸品とも言うべきワイン が存在するのです! このワインは最高の銘醸年にしか造られません。しかもフレンチオークの小樽熟成、少量生産、全瓶ボトリングナンバー入りというこだわり! そう! 皆様もご存知かと思いますが、あの「登美」なのです。ワイン通の間では1982年の登美は、語り草ですよねぇ~! 1996年は「リュ ブリアーナ国際ワインコンクール」で金賞の中の最高賞「チャンピオン」に輝いています。 「登美」は、自家ぶどう園で丹念に育てたぶどうを一粒一粒選定し、使用する樽からヴィンテージごとのぶどうの配合比率に至るまで徹底的にこだわってつくる登美の丘ワイナリーのシンボルワイン です。 気候ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。 また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。 土地総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園(600m)と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。 登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。 サントリーホールディングス株式会社新社長の新浪剛史氏と当店オーナー広瀬 2015年5月31日に当店オーナー広瀬夫妻と、モトム、キワムが登美の丘ワイナリーに訪問! サントリーワインインターナショナル八木徹元会長がご来訪! サントリーワインインターナショナル元代表取締役社長 櫻井鋼氏がわいんの玉手箱にご来店! サントリー登美の丘ワイナリー、元ワイナリー所長高田氏がわいんの玉手箱にご来店! サントリー登美の丘ワイナリー、ワイナリー所長渡辺さんがわいんの玉手箱にご来店! 当日はワイン雑誌等でも有名な渡辺さんとワイナリーのこと、ブドウ栽培への愛情!と取り組み!大島専務(当時)の貴重なご意見も頂きながら、渡辺ワイナリー所長のワインへの情熱ワイナリーのお話やこぼれ話等、当店スタッフと楽しいひとときを過ごしました。 (あまりに興味深いお話ばかりだったので、気がつけば18~24時の6時間のディナーとなっていました(笑)大島専務さん、渡辺ワイナリー所長さん、北村支社長さん、当日参加の皆様ありがとうございました。)   登美の丘・甲州・スパークリング ヴィンテージ 2009年 ぶどう品種: 甲州100% ぶどう産地: 登美の丘ワイナリー、自園産ぶどう100% 瓶詰数量: 1,284本   収獲時糖度: 16.4 MLF: なし  育成: 瓶内2次発酵終了後、17ヶ月間瓶内熟成 総酸度: 0.62g/100ml  アルコール度数: 12.0% 飲み頃温度: 8-10℃ 「登美の丘ワイナリー」シリーズ 頑なに「土」からつくりあげる、自園産ブドウ00%ワイン 登美の丘 甲州スパークリングは、 自家ぶどう園の甲州を丁寧に手摘みし、17ヶ月の間、瓶内2次発酵とそれに続く熟成を行った後、一本一本手作業で仕上げました。 柑橘系の爽やかな香りと、熟成によるまろやかな味わいをお愉しみください。 テイスティングコメント色は薄い黄色。 柑橘系の爽やかな香りを思わせる爽やかな香りです。清涼感があり甲州ぶどうの瑞々しい特徴 と、 後口には熟成による若干の複雑さが感じられます 。 ヴィンテージ情報暖冬傾向であったが、春先は冷え込んだ日がつづき萌芽時期は平年並み。6月は比較的雨が少なく、日照にも恵まれ開花、結実が順調にすすんだが、7月にはいると雨や曇りがつづいて、降水回数が21回を数えた。 8月下旬~9月下旬のブドウの熟成時期が比較的冷涼(特に夜温が下がった)だったことから色と香が非常によく、極めた高い凝縮感をもったブドウを収穫することができた。赤白ともにヴィンテージイヤーであった。   希少!高級シャンパーニュ愛好家も大注目!高級国産シャンパン方式ワイン愛好家大注目!年産わずか1,284本のみ!貴重な甲州種100%の辛口シャンパン方式!!あの『神の雫』のコラムにも登場!登美の丘ワイナリーから高級国産辛口ヴィンテージ スパークリングワインが新登場!山梨県登美の丘ワイナリーの自家畑産100%!甲州種100%を手摘み100%!しかも徹底した収量制限により小粒で果実香に優れた完熟葡萄を育成!(天然糖度16.4%、酸度0.62)単一年産甲州100%!21ヶ月の間、瓶内2次醗酵とそれに続く熟成を行った後、1本1本手作業で仕上げられ、あえてマロ醗酵をせず、柑橘系の果実の爽やかな香りと熟成によるやさしくまろやかな味わいに仕上げられた究極辛口高級ヴィンテージスパークリングが限定で極少量入荷! 登美の丘甲州スパークリングヴィンテージ 2009 年瓶内二次発酵 シャンパーニュ方式 蔵出し品登美の丘ワイナリー元詰自園産甲州ぶどう100%手摘み100%辛口白17ヶ月瓶内熟成品年産わずか1 284本のみ お買い得,安い

デシエルト 2011 年ボデガスアスルイガランサ元詰D.Oナバーラ造り手最高峰赤ワイン年産わずか1 200本の超希少ワインDESIERTO 2011 Bodegas Azul y Garanza D.O NAVARRA 大人気

年代 造り手 [2011]年 ボデガス・アスル・イ・ガランサ 生産国 地域 スペイン ナバーラ 村 D.O ナバーラ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml デシエルト[2011]年・ボデガス・アスル・イ・ガランサ元詰・D.Oナバーラ・造り手最高峰赤ワイン・年産わずか1,200本の超希少ワイン DESIERTO [2011] Bodegas Azul y Garanza D.O NAVARRA 入手困難!スペインワイン愛好家大注目!年産わずか1,200本のみ!ステファン・タンザーやデキャンタ誌軒並み高評価!リアルワインガイド誌旨安ワインに選出され、ワイン王国でも掲載!受賞歴多数の今、スペインで大注目の生産者!スペイン北東部の砂漠地帯でワインを造る“たった一軒”のボデガ!アスル・イ・ガランサ!砂漠のテロワールを活用した有機栽培で造られる造り手の最高峰赤ワイン!ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部D.Oナバーラに、若い仲間3人が立ち上げた2000年設立のワイナリー!オーナーで醸造家のダニエル氏、醸造学校で同級生だった醸造家マリア氏が、ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチン等で修行し、経験を積む中で「ワイン造りとは技術ではなく自然な表現が生まれる手助けをすることだ」との考えに至り“自分達のワインを造りたい”と2000年に念願のワイナリーを設立!全てのレンジでオーガニック(有機栽培)を実践!ナバーラD.Oの古いイメージの、タニックで濃いというスペインのイメージとは全く違う、きれいで自然なスタイル!テロワールを自然に表現する柔らかくエレガントなワインがアスル・イ・ガランサの特徴!従来のナバーラのイメージを超えたナチュラルでフルーティーなスタイルのワインは、瞬く間にスペインのガストロノミー界でも注目を集め、美食の街サン・セバスチャンで欧州髄一と謳われる3つ星「マルティン・ベラサテギ」や「ムガリツ」をはじめとする高級レストランがこぞってオン・リスト!「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑!粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用!収量はロマネ・コンティも真っ青の10hl/haの低収量!フレンチオーク樽で驚異の15ヶ月熟成(新樽100%)で造られる、見事な究極フルボディ赤ワイン!全世界たった1,200本!極少量生産で日本市場完全割り当て240本のみ!裁くのテロワールを活用した有機栽培(ビオロジック)のカベルネ100%のアスル・イ・ガランサが誇る最高峰の偉大赤ワイン!究極スパニッシュが遂に極少量入荷! デシエルト[2011]年 ボデガス アスル イ ガランサ元詰 D.Oナバーラ 造り手最高峰赤ワイン 年産わずか1,200本の超希少ワイン リアルワインガイド誌旨安ワインに選出され、 ワイン王国でも掲載!受賞歴多数の今、 スペインで大注目の生産者!スペイン北東部の 砂漠地帯でワインを造る“たった一軒”の ボデガ!アスル・イ・ガランサによる、 日本市場完全割り当て240本のみの 「砂漠」を意味するデシエルト! ボデガス・アスル・イ・ガランサから、ダニエル・サンチェス・ノゲ氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店!   デシエルト2011年 ■ 使用品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ 栽培面積: 2ha ■ 平均収量: 10hl/ha ■ 樹齢: 平均25年 ■ 土壌: 粘土石灰質 ■ 醗酵: コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロ・ラクティック醗酵 ■ 熟成: オーク樽熟成15ヶ月(フレンチオーク、300L、新樽比率100%) ■ アルコール度数: 13.5% 「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑! 粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用! 収量はロマネ・コンティも真っ青の10hl/haの低収量!フレンチオーク樽で驚異の15ヶ月熟成(新樽100%)で造られる、見事な究極フルボディ赤ワイン! 全世界たった1,200本!極少量生産で日本市場完全割り当て240本のみ!裁くのテロワールを活用した有機栽培(ビオロジック)のカベルネ100%のアスル・イ・ガランサが誇る最高峰の偉大赤ワイン!   入手困難!スペインワイン愛好家大注目!年産わずか1,200本のみ!ステファン・タンザーやデキャンタ誌軒並み高評価!リアルワインガイド誌旨安ワインに選出され、ワイン王国でも掲載!受賞歴多数の今、スペインで大注目の生産者!スペイン北東部の砂漠地帯でワインを造る“たった一軒”のボデガ!アスル・イ・ガランサ!砂漠のテロワールを活用した有機栽培で造られる造り手の最高峰赤ワイン!ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部D.Oナバーラに、若い仲間3人が立ち上げた2000年設立のワイナリー!オーナーで醸造家のダニエル氏、醸造学校で同級生だった醸造家マリア氏が、ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチン等で修行し、経験を積む中で「ワイン造りとは技術ではなく自然な表現が生まれる手助けをすることだ」との考えに至り“自分達のワインを造りたい”と2000年に念願のワイナリーを設立!全てのレンジでオーガニック(有機栽培)を実践!ナバーラD.Oの古いイメージの、タニックで濃いというスペインのイメージとは全く違う、きれいで自然なスタイル!テロワールを自然に表現する柔らかくエレガントなワインがアスル・イ・ガランサの特徴!従来のナバーラのイメージを超えたナチュラルでフルーティーなスタイルのワインは、瞬く間にスペインのガストロノミー界でも注目を集め、美食の街サン・セバスチャンで欧州髄一と謳われる3つ星「マルティン・ベラサテギ」や「ムガリツ」をはじめとする高級レストランがこぞってオン・リスト!「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑!粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用!収量はロマネ・コンティも真っ青の10hl/haの低収量!フレンチオーク樽で驚異の15ヶ月熟成(新樽100%)で造られる、見事な究極フルボディ赤ワイン!全世界たった1,200本!極少量生産で日本市場完全割り当て240本のみ!裁くのテロワールを活用した有機栽培(ビオロジック)のカベルネ100%のアスル・イ・ガランサが誇る最高峰の偉大赤ワイン!究極スパニッシュが遂に極少量入荷! デシエルト 2011 年ボデガスアスルイガランサ元詰D.Oナバーラ造り手最高峰赤ワイン年産わずか1 200本の超希少ワインDESIERTO 2011 Bodegas Azul y Garanza D.O NAVARRA 大人気

ミュンスターラーカペレンベルグエーデルベーレンアウスレーゼ 1969 年超希少古酒レーマーホーフ家醸造所元詰 アルベルトシュミット氏 ラインラント州品評会銀賞受賞酒 激安大特価,最新作

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 ミュンスターラー・カペレンベルグ・エーデルベーレンアウスレーゼ[1969]年・超希少限定古酒・レーマーホーフ家醸造所元詰 アイラー・クップ・リースリング・アウスレーゼ[1969]年・超希少限定古酒・A・ヘニンガー家元詰 ミュンスターラー・ピッタースベルク・ベーレンアウスレーゼ・トラミナー[1969]年・超限定希少古酒・レーマーホーフ家醸造所元詰   年代 造り手 [1969] レーマーホーフ醸造所 生産国 地域 ドイツ ナーエ 村名 ベーレンアウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 700ml ミュンスターラー・カペレンベルグ・エーデルベーレンアウスレーゼ[1969]年・超希少限定古酒・レーマーホーフ家醸造所元詰(アルベルト・シュミット氏)・ラインラント州品評会銀賞受賞酒 Muusterer Kapellenberg Traminer Edelbeerenauslese [1969] Weingut Romerhof Albert Schmitt (Originalabfullung) 超入手困難!ドイツワインファン大注目!オールドヴィンテージファン垂涎!40年ものの希少!ドイツ限定古酒!しかも北部ナーエでは最良と言われるミュンスターにおける大人気一級畑「カペレンベルグ」のしかも希少トラベナー種100%のベーレンアウスレーゼ!しかもクリスティーズのオークショナー、マイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつける人気ヴィンテージ[1969]年!ふくいくたる香りと口一杯に広がる味わい!ドイツワインファン感涙ものの40年熟成、究極甘口白ワインが少量入荷! ミュンスターラー カペレンベルグ エーデルベーレンアウスレーゼ[1969]年 超希少限定古酒 レーマーホーフ家醸造所元詰(アルベルト シュミット氏) ラインラント州品評会銀賞受賞酒 オールドヴィンテージファン垂涎! ドイツワインファン感涙ものの 40年熟成、究極甘口白ワイン! マイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつける人気ヴィンテージ[1969]年! ふくいくたる香りと口一杯に広がる味わい!ドイツワインファン感涙ものの40年熟成、究極甘口白ワイン ▼ ヒュー・ジョンソン氏はミュンターについて 「 ナーエ北部で最良の村 。デリケートな上質のワイン群。 『一級畑』にはダウテンプフレンツァー、 カペレンベルク 、ピッタースベルグ 」★→ ★★★(トリプルスター)と高評価! ▼ 又、モーゼル・ザール・ルヴァーの70年代以前の過去最高のヴィンテージについて 過去最高11ヴィンテージのひとつにこの1969年を挙げています 。 1976、1971、 1969 、1964、1959、1953、1949、1945、1937、1934、1921年の11VTとなっています。 超入手困難!ドイツワインファン大注目!オールドヴィンテージファン垂涎!40年ものの希少!ドイツ限定古酒!しかも北部ナーエでは最良と言われるミュンスターにおける大人気一級畑「カペレンベルグ」のしかも希少トラベナー種100%のベーレンアウスレーゼ!しかもクリスティーズのオークショナー、マイケル・ブロードベント氏が★★★3つ星をつける人気ヴィンテージ[1969]年!ふくいくたる香りと口一杯に広がる味わい!ドイツワインファン感涙ものの40年熟成、究極甘口白ワインが少量入荷! ミュンスターラーカペレンベルグエーデルベーレンアウスレーゼ 1969 年超希少古酒レーマーホーフ家醸造所元詰 アルベルトシュミット氏 ラインラント州品評会銀賞受賞酒 激安大特価,最新作

ローデルゼーアークーヘンマイスターシルヴァーナーカビネットトロッケンフランケン 2004 年ユリウスシュピタール醸造所元詰 ボックステイルボトル Rodelseer Kuechenmeister Silvaner Kabinett Troken 2004

▼ 関連商品 ローデルゼーアー・クーヘンマイスター・シルヴァーナー・カビネット・トロッケン・フランケン[2004]年・ユリウスシュピタール ユリウスシュピタール・シルヴァーナ・トロッケン・Q.b.A・フランケン[2006]・ユリウスシュピタール ヴェルツブルガー・シュタイン・リースリング・カビネット・トロッケン・フランケン[2006]年・ユリウスシュピタール ユリウスシュピタール・ヴュルツブルグ・バッフス[2004]年・ユリウスシュピタール醸造所元詰(フランケン・ボックスボイテルボトル) 年代 造り手 [2006] ユリウスシュピタール 生産国 地域 ドイツ フランケン 村名 Qmp タイプ 白・辛口 内容量 750ml ドイツ フランケン最辛口白ワインファン注目!フランケン本格派シルヴァーナー ファン大注目!1576年設立のフランケンを代表する醸造所で多くの飛び切り上等のワインを持つフランケントップクラスの銘醸からフランケンファン待望!中世の町並みが続くイプホーフェン村の近く、レーデルゼーア村からフランケンにおいては最良の品種のひとつと言われるシルヴァーナー種を使用した本格派カビネット トロッケン!甘くフルーティな香り高い広がり、ほど良いコクがあり、ドライですっきりとした飲み口です。典型的なフランケンの味筋を堪能できる究極ドイツ辛口白ワイン!フランケンワインファンの方にはたまらない1本です! ローデルゼーアー クーヘンマイスター シルヴァーナー カビネット トロッケン フランケン[2004]年 ユリウスシュピタール醸造所元詰(ボックステイルボトル) 1576年にヴェルフブルグ司教により設立された財団法人。病院や療養施設を備え、醸造所はその一部です。 168haの広大な畑にはフランケン地方でも最良クラスとされる畑を所有!ワインを通じ、社会への貢献!文化遺産の維持、自然との共存という大きな役割を果たしています。 ▼ ユーリウスシュピタール フランケンについてヒュー・ジョンソン氏は ★★★トリプルスター をつけ「ヴュルツブルク(Wurzburg)由緒ある修道会の施療院! フランケン地方では トップクラスの140haの葡萄園と多くの飛び切り上質のワインを持つ 。 辛口のシルヴァーナ とリースリング 」と激賞! Rodelseer Kuechenmeister Silvaner Kabinett Troken 2004 フランケンにおいては最良の品種のひとつと言われるシルヴァーナー種を使用した本格派カビネット トロッケン! 甘くフルーティな香り高い広がり、ほど良いコクがあり、ドライですっきりとした飲み口です。 典型的なフランケンの味筋を堪能できる究極ドイツ辛口白ワイン ! ドイツ フランケン最辛口白ワインファン注目!フランケン本格派シルヴァーナー ファン大注目!1576年設立のフランケンを代表する醸造所で多くの飛び切り上等のワインを持つフランケントップクラスの銘醸からフランケンファン待望!中世の町並みが続くイプホーフェン村の近く、レーデルゼーア村からフランケンにおいては最良の品種のひとつと言われるシルヴァーナー種を使用した本格派カビネット トロッケン!甘くフルーティな香り高い広がり、ほど良いコクがあり、ドライですっきりとした飲み口です。典型的なフランケンの味筋を堪能できる究極ドイツ辛口白ワイン!フランケンワインファンの方にはたまらない1本です! ローデルゼーアークーヘンマイスターシルヴァーナーカビネットトロッケンフランケン 2004 年ユリウスシュピタール醸造所元詰 ボックステイルボトル Rodelseer Kuechenmeister Silvaner Kabinett Troken 2004

ブラウネベルガーユッファーゾンネンウーアアウスレーゼゴールドカプセルフーダー12 AP#12 2003 年ハーフサイズフリッツハーク家元詰Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel A

▼ 関連商品 ブラウネベルガー・ユッファー・リースリング・カビネット [2005]年・フリッツ・ハーク家元詰 フリッツ・ハーク・クーベーアー[2005]年・限定品・フリッツハーク元詰 ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ・フーダーナンバー6[1999]年・フリッツ・ハーク家元詰 ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ・ゴールドカプセル・フーダー12(AP#12)[2003]年・フリッツ・ハーク家元詰・ハーフサイズ 年代 造り手 [2003] フリッツ ハーク 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 アウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 375ml 希少!樽(フーダー)ナンバー入り!年産1,200本のみ!究極ドイツワイン!造り手はゴーミヨ誌5つ星生産者でゴーミヨ誌の最優秀生産者にも選ばれた(1665年から歴史のあるブラウネベルクを代表する)造り手による、モーゼルのトップクラスの超一級畑!(フランスのグラン・クリュ・クラスに当たる)なんとゴーミヨ誌94点、インターナショナルワインセラー124号で2つ星獲得のAP#12番のアウスレーゼ!日時計のすぐ近くAP No.9のすぐ下にある畑からのゴールドカプセル!IWCに「ふくよかでクリーミー、生き生きとしてエレガント!賞賛に値するほど見事に保たれた高い残糖」と激賞された究極アウスレーゼが極少量入荷! ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ ゴールドカプセル フーダー12(AP#12)[2003]年 フリッツ ハーク家元詰 ハーフサイズ ゴーミヨ誌で驚異の94点獲得! IWCが2つ星を付け絶賛! 年産わずか1,200本のみの 樽ナンバー入りのアウスレーゼ! ワールド グレイテスト エステート 1605年より、ブラウネベルクでワイン造りを始めたハーク家は、以来ブラウネベルクでも最も重要な生産者となっています。 太陽の光を充分に吸収する、 名高いブラウネベルクの急斜面に、7.5haの畑を持つまったくの個人生産者です。   専門家の多くは、ここのワインはエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと同格と見ています 。 私どもも、26年前、ワグナー博士を訪れた時のように大きな感動を受けました。18年前、初めてお会いしたヴィルヘルム ハークが、『私の造ったワインを、誰がどのように売るかということは、私にとって実に重大なことなのです。』と言った言葉は、とても印象深く心に残っています。つまり彼は、誰にでもいいから売れればいいとは、決して考えていないということなのです。 ワインライターのスチュワート ピゴットは「良い生産者、良い畑と良い年なら良いワインができる」といっていますが、 ハークは「良い畑と良い生産者と良い年ならば良いワインができる」といいます。つまりハークは、どんなに良い生産者でも良い畑を持っていなければ、決して良いワインはできないと考えているのです。 フリッツ ハーク家は、ゴーミヨ「ドイツワインガイド 1994」でドイツワインの最高の生産者に選ばれ、今や誰もが認めざるを得ない存在となっています 。 私どもは、ハークとともに 72°の傾斜があるというユッファー ゾンネンウーアの畑 に行き、その驚くべき急斜面に実際立ってみると、いつもとても不思議な気分になります。それは、 この急斜面というよりはほとんど断崖絶壁といったほうが良いと思える畑から、世界中捜しても類をみないようなリースリングの芸術品ともいえるワインが生み出されるということです。 私どもは一人でも多くの人に、フリッツ ハーク家のワインを味わうことによって得られる感動を知って欲しいと思います。 2004年に次男のオリヴァーが戻り、現在は完全に引き継いでいます。 75%がステンレスタンク、25%が木樽を使用しています。オリヴァーは、年によって自然の作用があり変化はあるが、「クリーンなワイン。ヴィンテージが違っても、フリッツ ハークのワイン、ブラウネベルガーのワインと分かるスタイルを目指している。」と語っていました。 大きな生産者にはなりたくない、小さくてもファインな生産者でありたい、とも。 ▼ ロバート パーカー Jr. 「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載されました。 歴史的なワイナリーであるフリッツ・ハーグ「デュセモンダー・ホフ」はモーゼル河中流の渓谷の中心に位置している。 初めて記録に登場する1605年には、当時デュセモンドとして知られていた村の中にあった。1925年、村はブラネベルクと改名されたが、これは世界に名だたるブラウネベルガー・ユッフェル・ゾンネンウーアと、ブラウネベルガー・ユッフェルの畑をさらに宣伝する為であった。これらの畑は、ほかでもないナポレオンから、モーゼル地域の真珠とみなされていたのである。 畑はすべてリースリングが植えられている。 ブラウネベルガー・ユッフェルの斜面は、その秀逸な微気候と深いスレート土壌によって、モーゼル地域で最も強烈で構造のしっかりしたリースリングを生み出している。 現在の所有者である ヴィルヘルム・ハーグは、自分の所有畑の微気候に最も適合したクローンを厳しく選別している。 セラーでの作業には、何人かの仲間がいる。 彼のワインは非常に還元的な方法で生産され、見た目は淡く、口に含むとぴったりとバランスがとれている。 スイカズラ、リンゴ、洋ナシといった果実の趣に、柑橘類や、ブラウネベルガーの、スレートが主体となった土壌を反映したミネラル感が加わっている 。 フリッツ・ハーグのワインは充分成長するのに数年かかる。実際、ここのワインは若いうちは査定するのがかなり難しいが、常に偉大な熟成の可能性を持っている。 彼のエレガントで上品なリースリングは、モーゼル地域が生み出す最高のワインの印象的な例である Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel AP12 ■ 残留糖度: 98.8g/l  ■ 酸度: 6.g/7l アウスレーゼのAP12は、AP9の下に位置する畑の部分からのワイン です。 AP9よりも厚みがしっかりとしていて、いろいろな要素で上に感じられました。1,200本のみ造られました。03年は「ゴーミヨドイツワインガイド」で94点、「インターナショナルワインセラー124」で2ツ星。 ▼ インターナショナルワインセラーのコメント アプリコットの砂糖漬け、クチナシ、マルメロ、蜂蜜の香り。口に含むと、マルメロと蜂蜜に茶色のスパイスのアクセント が加わります。 ふくよかでクリーミーですが、生き生きとしてエレガント です。 賞賛に値するほど見事に保たれた高い残糖が、エレガントで洗練されたフィニッシュに感じられます 。2ツ星 「インターナショナルワインセラー124」 希少!樽(フーダー)ナンバー入り!年産1,200本のみ!究極ドイツワイン!造り手はゴーミヨ誌5つ星生産者でゴーミヨ誌の最優秀生産者にも選ばれた(1665年から歴史のあるブラウネベルクを代表する)造り手による、モーゼルのトップクラスの超一級畑!(フランスのグラン・クリュ・クラスに当たる)なんとゴーミヨ誌94点、インターナショナルワインセラー124号で2つ星獲得のAP#12番のアウスレーゼ!日時計のすぐ近くAP No.9のすぐ下にある畑からのゴールドカプセル!IWCに「ふくよかでクリーミー、生き生きとしてエレガント!賞賛に値するほど見事に保たれた高い残糖」と激賞された究極アウスレーゼが極少量入荷! ブラウネベルガーユッファーゾンネンウーアアウスレーゼゴールドカプセルフーダー12 AP#12 2003 年ハーフサイズフリッツハーク家元詰Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel A

プリンツシュペートブルグンダーQbAトロッケン 2011 年PRINZ Spatburgunder 2011 最新作,HOT

年代 造り手 [2011]年 プリンツ 生産国 地域 ドイツ ラインガウ 村   タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml プリンツ・シュペートブルグンダー・QbAトロッケン[2011]年 PRINZ Spatburgunder [2011] ドイツミディアムボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ドイツのピノ・ノワール!しっかりとした辛口!ピノ・ノワール特有の甘い香り、アルコール度数12.5%!フルーティーさやスモーキーな味わいでバランスが素晴らしいワインです! プリンツ シュペートブルグンダー QbAトロッケン[2011]年 しっかりとした辛口!ピノ・ノワール 特有の甘い香り、アルコール度12.5%! フルーティーさやスモーキーな味わいで バランスが素晴らしいワイン!! プリンツ家(ラインガウ) ラインガウ地域で比較的有名ではない村ハルガルテンに僅か1.5haの畑を所有するプリンツ家は、今、極めて注目されている生産者です。 30代半ばのプリンツは自分のワイングートだけでなく、あの有名なラインガウ国立ワイン醸造所にケラーマイスターとして勤務しており、2002年9月からはなんと正式に全過程を任されるようになったのです。 その一方で、彼は自身が住んでいるアパートの地下の一室から、あのスタインベルガーのラインガウ国立醸造所のワインの質を上回るすばらしいワインを造り出しているのです。 現に、プリンツ氏の造るワインは、もう既にドイツワインファンの心を掴んでいます。 そしてまた、彼のワインが新しいラインガウワインとして世界中で高い評価を受けていることは 、スチュワートピゴット氏の「ザ・ワインアトラス・オブ・ジャーマン」、ゴーミヨの「ドイツ・ワインガイド」、ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック2004年版」等、数々のワイン誌における絶賛からも頷けます。 プリンツ・シュペートブルグンダー・QbAトロッケン2011年 ドイツのピノ・ノワール!しっかりとした辛口! ピノ・ノワール特有の甘い香り、アルコール度数12.5%!フルーティーさやスモーキーな味わいでバランスが素晴らしいワイン です!  ドイツミディアムボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ドイツのピノ・ノワール!しっかりとした辛口!ピノ・ノワール特有の甘い香り、アルコール度数12.5%!フルーティーさやスモーキーな味わいでバランスが素晴らしいワインです! プリンツシュペートブルグンダーQbAトロッケン 2011 年PRINZ Spatburgunder 2011 最新作,HOT

ティレルズ シラーズ 赤 辛口 スパークリング シラーズ100% オーク樽12ヶ月熟成 ティレルズ社 大人気 赤 辛口 750ml スパークリング誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品 超激得,得価

年代 造り手   ティレルズ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村名又は使用品種 シラーズ タイプ 赤・辛口・スパークリング   ミディアムボディ 内容量 750ml ティレルズ・シラーズ・赤・辛口・スパークリング・シラーズ100%・オーク樽12ヶ月熟成・ティレルズ社・大人気・赤・辛口・750ml・スパークリング TYRRELL'S Sparkling SHIRAZ 非常に珍しいオーストラリアン辛口赤スパークリングワイン!しかもシラーズ!造り手はオーストラリアのピノ・ノワールの先駆者として知られるティレルズ社!カンタス航空国際線のファーストクラスにも採用される造り手!として知られる人気のティレルズによるクリーミーでソフトなブラックベリーの香りとスパイシーで親しみやすい、微かな甘み、オーストラリア シラーズの特徴を充分に発揮したフルーティーで豊かで滑らかな口当たり!しかも程よい酸味が新鮮な印象をもたらす、究極辛口スパークリングワインの逸品が限定で少量入荷! ティレルズ シラーズ 赤 辛口 スパークリング シラーズ100% オーク樽12ヶ月熟成 ティレルズ社 大人気 赤 辛口 750ml スパークリング カンタス航空国際線のファーストクラスに 採用される造り手ティレルズによる、 スパイシーで親しみやすい甘みが 口中に広がる、赤のスパークリング!! ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出 しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、 オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。また、ピノノアールの先駆者としても知られています。 ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 2008年で150周年を迎えたティレルズ。次の150年が迎えられることを一番の夢として、誠実にワインを造り続けています。 2004年にはオーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、常に高品質を求め続けるティレルズ社の姿勢は、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は2008年度も含め、金賞1056回、銀賞1142回等 合わせて4511回という世界トップクラスの受賞暦を誇っています 。 1979年にパリで行われた世界大会<オリンピック・オブ・ワイン>では、VAT6(ピノノワール)1976年ヴィンテージが世界のトップ12の1つに選出されたことはあまりにも有名 です。この時、タイム誌にてロマネコンティに対抗出来るワインとして紹介され注目を浴びました。 ティレルズ社のフラッグシップは<ヴァットシリーズ>で知られるワインメーカーズセレクション。 ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。最上の畑からとれる樹齢の高いブドウを使用、全て手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、VAT1ハンターセミヨンが最多の783回の受賞、シリーズ合計で2028回もの受賞暦があります。   ティレルズ・スパークリング シラーズ ■ 品種: シラー100% ■ 平均樹齢: 20年 ■ 土壌: 砂質、ローム層 ■ 植密度: 2000本/ha ■ 熟成:オーク樽熟成12ヶ月 25度で14日間発酵後、 樽熟成12ヶ月、その後二次発酵。 スパイシーで親しみやすい甘みがお口に広がる、赤のスパークリング。程よい酸味が新鮮な印象をもたらす逸品!   非常に珍しいオーストラリアン辛口赤スパークリングワイン!しかもシラーズ!造り手はオーストラリアのピノ・ノワールの先駆者として知られるティレルズ社!カンタス航空国際線のファーストクラスにも採用される造り手!として知られる人気のティレルズによるクリーミーでソフトなブラックベリーの香りとスパイシーで親しみやすい、微かな甘み、オーストラリア シラーズの特徴を充分に発揮したフルーティーで豊かで滑らかな口当たり!しかも程よい酸味が新鮮な印象をもたらす、究極辛口スパークリングワインの逸品が限定で少量入荷! ティレルズ シラーズ 赤 辛口 スパークリング シラーズ100% オーク樽12ヶ月熟成 ティレルズ社 大人気 赤 辛口 750ml スパークリング誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品 超激得,得価

カリアマグナシラーズ 2009 年オーク樽熟成ボデガスカリア手摘み100%自社畑100%Callia MAGNA SHIRAZ 2009 Bodegas Callia 本物保証,HOT

※画像は2008年ですが、本商品は2009年になります ▼ 関連商品 カリア・マグナ・シラーズ[2009]年・オーク樽熟成 カリア・アルタ・シラーズ・マルベック[2008]年・オーク樽熟成 年代 造り手 [2009] ボデガス・カリア 生産国 地域 アルゼンチン トゥルム・ヴァレー 村 シラーズ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml カリア・マグナ・シラーズ[2009]年・オーク樽熟成・ボデガス・カリア・手摘み100%自社畑100% Callia MAGNA SHIRAZ [2009] Bodegas Callia フルボディ赤ワインファン注目!最も新しいシラー(シラーズ)に贈られる「2008 シラー・ドゥ・モンド」において、このワインが見事に金賞受賞を獲得(しかも世界のシラー第10位獲得)!しかも醸造家(コンサルタント)はイタリアワイン界の重鎮「テスタマッタ」アルベルト・アントニーニ氏!自社畑のシラーズ100%を手摘み!フレンチ&アメリカンオークで8ヶ月!ジューシーな赤い果実と甘いコショウ、ミネラル、スパイスの香り深みと旨みに溢れ、甘草やココナッツ、バニラも感じられる丸熟した甘いタンニン!シルクのような口当たりが大人気のフルボディ辛口赤ワイン!フレンチ シラーファンにもぜひおすすめ!の1本です。 カリア マグナ シラーズ[2009]年 オーク樽熟成 ボデガス カリア 手摘み100%自社畑100% 今アルゼンチンで最も急成長を遂げているブランド“ボデガス・カリア”。 シラーズにとって抜群の環境が広がるサンファンのポテンシャルを早くから見出し、世界に対抗できる高品質シラーズを蔵の目標の一つに掲げ、取り組んできたプロジェクトが今実を結びました! 10年前までバルクワインの産地としてのみ知られていたサンファン。この地から産まれるシラーズの品質を証明した1本。いよいよ入荷です。 ▼ 生産者:ボデガス・カリア イタリアワイン界の重鎮 「テスタマッタ」のアルベルト・ アントニーニ氏コンサルタント。 アンゼルチン第二の栽培面積を誇るサン・ファンの最も重要な産地のひとつトルゥム・ヴァレー。標高630m以上、シラーズの銘産地として知られる大地のポテンシャルを最大限に活かし、アルゼンチン最高品質のシラーズを造るべく2003年にスタート したブランド。 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力、低生産コストを武器にテロワールが表現された、大地のパワーが詰まった本格派ワインをGoodプライスで世に送り出してきました。 自慢のシラーズでは英国のインポーター向けにボトリングしたプライベートブランドが英国における販売量No.1アルゼンチンワインのブランドとなるなど大きな成果をあげています。 カリア マグナ シラーズ ■ ブドウ品種:シラーズ100%、自社畑100%(手摘み) ■ 熟成:50%フレンチ&50%アメリカンオーク樽8ヶ月(新樽比率50%)、 ■ 瓶熟3ヶ月 イキイキとしたジューシーな赤系果実と甘い胡椒、クローブ、ミネラル、スパイス香が見事に交じり合い、深みと旨みが溢れる味わい。リコリスやナッツ、バニラも感じられマルク熟した甘いタンニンとベルベッティな口当たりが特徴。飲み応え抜群の一本。 フルボディ赤ワインファン注目!醸造家(コンサルタント)はイタリアワイン界の重鎮「テスタマッタ」アルベルト・アントニーニ氏!自社畑のシラーズ100%を手摘み!フレンチ&アメリカンオークで8ヶ月!ジューシーな赤い果実と甘いコショウ、ミネラル、スパイスの香り深みと旨みに溢れ、甘草やココナッツ、バニラも感じられる丸熟した甘いタンニン!シルクのような口当たりが大人気のフルボディ辛口赤ワイン!フレンチ シラーファンにもぜひおすすめ!の1本です。 カリアマグナシラーズ 2009 年オーク樽熟成ボデガスカリア手摘み100%自社畑100%Callia MAGNA SHIRAZ 2009 Bodegas Callia 本物保証,HOT

マディラペレイラドリヴェイラセルシアル 1989 年 平成1年 Madeira Pereira D'Oliveira Sercial 1989 送料無料,高品質

ベルリンの壁が崩壊、東側諸国の解体が始まった。 年代 造り手 [1989]年 ペレイラ・ドリヴェイラ社 生産国 地域 ポルトガル マディラ 品種 セルシアル タイプ 辛口 内容量 750ml マディラペレイラドリヴェイラセルシアル 1989 年 平成1年 Madeira Pereira D'Oliveira Sercial 1989 送料無料,高品質

マディラヴィニョスバーベイトセルシアル 10 年ものMadeira Vinhos Barbeito Sercial 10 Year Old 爆買い,お買い得

輝きのある黄金色。白檀やシェラックの香り。古い革や木の甘くうまみのある味わい。長い余韻。世界的評価の高い1本。 年代 造り手 [10]年 バーベイト社 生産国 地域 ポルトガル マディラ 品種 セルシアル タイプ 赤・辛口 内容量 750ml マディラヴィニョスバーベイトセルシアル 10 年ものMadeira Vinhos Barbeito Sercial 10 Year Old 爆買い,お買い得

ヴィーニャアルバリグランレセルヴァ 2008 年オーク樽24ヶ月以上熟成瓶熟3~6年熟成D.O.ヴァルデペーニャス テンプラニーリョ100% フェリックスソリス社Vina ALBALI Grand Reserva 2008 Felix Solis 激安大特

※画像は2004年ですが、本商品は2008年となります。 年代 造り手 [2008] フェリックス・ソリス 生産国 地域 スペイン D.O.バルデペーニャス 村 D.O.バルデペーニャス グラン・レセルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。 ヴィーニャ・アルバリ・グラン・レセルヴァ[2008]年・オーク樽24ヶ月以上熟成・瓶熟3~6年熟成・D.O.ヴァルデペーニャス(テンプラニーリョ100%)・フェリックス・ソリス社 Vina ALBALI Grand Reserva [2008] Felix Solis スペイン辛口フルボディ赤ワインファン大注目!テンプラニーリョ種100%フルボディファン大注目!飲み頃7年熟成!バックヴィンテージ!ワインスペクテーター誌大注目!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラー大注目!国際ワインコンクール「ベルリン・ワイン・トロフィー」で3年連続(09、10、11)スペインワインプロデューサー賞を受賞する高評価ワイナリー!ヒュー・ジョンソン氏も「ポケット・ワインブック」の中でD.Oバルデペーニャスでは「フェリックス・ソリス社が際立っている。そのヴィーニャ・アルバリ銘柄はフレーバーいっぱいの格安の赤」としてこの赤ワインが大注目!英国小売市場No.1シェアの大人気スペインワイン!かもラ・マンチャに隣接する人気D.O規格!しかもスペインの伝統品種であり、大人気テンプラニーリョ種100%!しかもアメリカンオークたるで最低2年以上!瓶で3年から6年熟成の後リリース!されるしっかりとした骨格をもち、タンニンのバランスに優れたワイン!このフルボディ赤ワインは、熟した赤い果実やバニラ、オークのニュアンスを感じさせる複雑なアロマが特徴の究極フルボディ赤ワイン!のグラン・レセルヴァ規格!レストランさまやワインバーさまに!特におすすめ! ヴィーニャ アルバリ グラン レセルヴァ[2008]年 オーク樽24ヶ月以上熟成 瓶熟3~6年熟成 D.O.ヴァルデペーニャス(テンプラニーリョ100%) フェリックス ソリス社 ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞 3年連続受賞の造り手による、 スペイン伝統的なブドウ品種 テンプラニーリョ100%で造られた 究極スペイン辛口赤ワイン!! ヴィニャ・アルバリは、フェリックス・ソリス社の中核をなす、人気ワインブランド。 赤はテンプラニーリョ100%。白はアイレン100%。 飲みやすく、食事に合わせやすいのが最大の特長 です。 格付けは赤白ともに、D.O.バルデペーニャス。これは厳しい審査を通過し、バルデペーニャスという原産地名を名乗ることを許されたワイン、という意味です。 3年連続ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞※を受賞したワイナリー「フェリックス・ソリス社」が自信を持ってお届けする「日の出ずるブドウ畑」という名の英国市場No.1のスペインワイン です。 ※国際的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」2009、2010、2011年度 ヴィーニャ・アルバリ グラン・レセルヴァ2008年 ■ 格付け: D.O.バルデペーニャス ■ ぶどう品種: テンプラニーリョ スペインの固有品種であるテンプラニーリョ種100% から造られます。 深いルビー色。 赤い果実やバニラやスパイスのような香りが特長のしっかりとした味わいが楽しめます。 アメリカンオーク樽で24ヶ月以上熟成させ、さらに36ヶ月から72ヶ月瓶で熟成させています。 スペイン辛口フルボディ赤ワインファン大注目!テンプラニーリョ種100%フルボディファン大注目!飲み頃7年熟成!バックヴィンテージ!ワインスペクテーター誌大注目!スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラー大注目!国際ワインコンクール「ベルリン・ワイン・トロフィー」で3年連続(09、10、11)スペインワインプロデューサー賞を受賞する高評価ワイナリー!ヒュー・ジョンソン氏も「ポケット・ワインブック」の中でD.Oバルデペーニャスでは「フェリックス・ソリス社が際立っている。そのヴィーニャ・アルバリ銘柄はフレーバーいっぱいの格安の赤」としてこの赤ワインが大注目!英国小売市場No.1シェアの大人気スペインワイン!かもラ・マンチャに隣接する人気D.O規格!しかもスペインの伝統品種であり、大人気テンプラニーリョ種100%!しかもアメリカンオークたるで最低2年以上!瓶で3年から6年熟成の後リリース!されるしっかりとした骨格をもち、タンニンのバランスに優れたワイン!このフルボディ赤ワインは、熟した赤い果実やバニラ、オークのニュアンスを感じさせる複雑なアロマが特徴の究極フルボディ赤ワイン!のグラン・レセルヴァ規格!レストランさまやワインバーさまに!特におすすめ! ヴィーニャアルバリグランレセルヴァ 2008 年オーク樽24ヶ月以上熟成瓶熟3~6年熟成D.O.ヴァルデペーニャス テンプラニーリョ100% フェリックスソリス社Vina ALBALI Grand Reserva 2008 Felix Solis 激安大特

ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングシュペートレーゼ 1994 年秘蔵古酒ヨゼフクリストフェル家元詰品 Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese 1994 正規品,高品質

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ[1994]年・秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル グラーハー・ドームプローブスト・アウスレーゼ[1995]年秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル家元詰 ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ★★[1986]年秘蔵古酒(ヨゼフ・クリストフェル ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ・ツースター★★[1988]年・秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ[1989]年・ヨゼフ・クリストフェル ヴェーレナー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ・★シングルスター[1985]年秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル ユルツィンガー・ヴュルツガルテン・リースリング・アウスレーゼ・★★ダブルスター[1989]年究極限定秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル   年代 造り手 [1994]年 ヨゼフ クリストフェル 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 アウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 750ml ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ[1994]年・秘蔵古酒・ヨゼフ・クリストフェル家元詰・限定品 Urziger Wurzgarten Riesling-Spatlese [1994] ドイツワイン、オールドヴィンテージファン大注目!モーゼル・ザール・ルヴァーの16年熟成限定古酒!ドイツ博物館も買いにくるすごい造り手による、モーゼルを代表する超一級畑からの究極16年熟成、超限定秘蔵古酒!接木していない古木の葡萄をズースレゼルヴせず大樽(フーダー)で熟成したワインを生産者のセラーで大切に保管されてきたオールドヴィンテージの蔵出し品ですっ!!!しかもモーゼル屈指の銘醸畑!「スパイシーでコクがあって引き締まった味わい」ユルツィガーにおける一級畑”ヴュルツガルテン”!が少量入荷!! ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング シュペートレーゼ[1994]年 秘蔵古酒 ヨゼフ クリストフェル家元詰 限定品 ドイツ博物館も買いに来る すご~い造り手による、 モーゼルを代表する超一級畑からの 究極16年熟成超限定秘蔵古酒! クリストフェル家の 現当主のカイヨ クリストフェルは、現在70歳位で、彼の奥様の旧姓が「ベレス」で、クリストフェル ベレスのいとこにあたります。 また 彼の祖父は、ヨハン ヨゼフ プリュム家の現当主マンプレット プリュムの祖父の弟にあたります(7人兄弟)。つまりはとこ同士になります。 カイヨとマンプレットは学校ではクラスメイトでした。 カイヨと一緒にワイン造りをしていた彼の兄は6年前に亡くなり、彼は兄の残した財産(オールドヴィンテージワイン)を引き継ぎました。 彼の兄は趣味半分のような感覚でワインを造っていて、 「ワインは自分の生命保険だ」と言って大切に寝かせていました 。 彼の所有する畑は全部で32ha。ユルツィヒ、エルデン、グラッハ、ヴェーレンに一級畑を所有しています。 彼のワインのスタイルの源は、驚くべきことに彼の所有する畑のすべての 葡萄樹は接木のない古木だけだということです 。 この事実はほとんど知られていません。かつて、接木のしていない葡萄樹は政府の栽培許可が下りず、接木をしていないことを隠さなければなりませんでした。しかし現在は、それを誇りに思っているといいます。 接木のしていない葡萄樹は、生産量こそ少ないですが、高品質の葡萄を産出します 。 ▼ 彼のワインがこんなにも長熟なのは、次のような理由があります。 一級畑の急斜面、良質の粘板岩のある畑を所有していること。 ズースレゼルヴは一切していないこと。 古い堅樽のフーダーでゆっくりと熟成すること。 セラーのコンディションが非常にいい(温度が低く、湿度が高い)こと。 コルクもいい材質・メーカーのものを使っていること。 低温で長い時間かけて発酵させていること。 プレスは空気圧を使って、柔らかく行うこと。 酵母は自然酵母使用。 接木していない古木から産出 ▼ 以下インポーターさんの資料より ヨゼフ クリストフル家が素晴らしいオールドヴィンテージワインを持っているという情報は、実は私どもと旧知の仲であるエルベス家のステファン エルベスからもたらされました。 私どもも2002年5月に訪問するまで、70年代はおろか、20世紀でも偉大な年として伝説になりかかっている71年、75年、76年というヴィンテージのワインが良い状態で残っているか半信半疑でした。 しかし 次から次へと試していくうちに、単に感動したという言葉だけではすまないワインで、言いかえればドイツの国宝というか、天然記念物のようなものを、分けていただいたという気持ちになりました。 すべてのワインは、完璧な素晴らしい状態をキープしていますし、さらに10年~15年はおいしさを保ち続けるでしょう。 「ドイツ国内の博物館が時々分けてほしいと言ってくるよ。」とクリストフェルは言いますが、 言い換えればそれ程珍しいワインであり、希少なワインである、ということです 。 ▼ ユルツィガー ヴュルツガルテンについて、ヒュー ジョンソン氏は 「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。 「1級畑」にヴュルツガルテン」 と★★★★4つ星をつけ高評価しています。 ドイツワイン、オールドヴィンテージファン大注目!モーゼル・ザール・ルヴァーの16年熟成限定古酒!ドイツ博物館も買いにくるすごい造り手による、モーゼルを代表する超一級畑からの究極16年熟成、超限定秘蔵古酒!接木していない古木の葡萄をズースレゼルヴせず大樽(フーダー)で熟成したワインを生産者のセラーで大切に保管されてきたオールドヴィンテージの蔵出し品ですっ!!!しかもモーゼル屈指の銘醸畑!「スパイシーでコクがあって引き締まった味わい」ユルツィガーにおける一級畑”ヴュルツガルテン”!が少量入荷!! 珍しいドイツの1994年もの。16年を経て今なお!完璧な保存状態です。記念ボトルやバースデーヴィンテージとして超おすすめですっ!! ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングシュペートレーゼ 1994 年秘蔵古酒ヨゼフクリストフェル家元詰品 Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese 1994 正規品,高品質

ロザーダ 2006 年D.O.ビエルソメンシア種100%超品 カスティーリャレオンビエルソ Losada 2006 Losada DO Bierzo Vinos de Finca 爆買い,新作

年代 造り手 [2006] ロサーだ 生産国 地域 スペイン カスティーリャ レオン 村 DO ビエルソ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ロザーダ[2006]年・D.O.ビエルソ・メンシア種100%・超限定品(カスティーリャ・レオン・ビエルソ) Losada [2006] Losada DO Bierzo Vinos de Finca スペイン フルボディ赤ワインファン大注目!ロバート・パーカー驚異の90点獲得(2007年)!D.O.ビエルソの名門ワイナリー、ロザーダから、樹齢50~80年の丘の斜面に植えられた珍しいメンシア種100%を9ヶ月フレンチオークの新樽100%で熟成!コクのある深い味わい、しっかりとしたタンニンが感じられる本格派D.O.ビエルソ フルボディ赤ワインが限定で少量入荷! ロザーダ[2006]年 D.O.ビエルソ メンシア種100% 超限定品(カスティーリャ レオン ビエルソ) ■ 品種: 現地では代表的な品種のメンシア種100% ■ 樹齢:50~80年 ■ 熟成:フレンチオーク樽にて9ヶ月(新樽比率100%) ■ 飲み頃温度: 16~18℃ DOビエルソの名門ワイナリーによる、この地方の土着品種であるメンシア種100%のワイン です。 ロザーダは国際的にも評価の高いスペイン、D.O.ビエルソを代表するワイナリーのひとつです。 コクのある味わい、しっかりとしたタンニンが感じられる本格的なスペイン、D.O.ビエルソの赤ワイン です。肉料理全般、煮込み料理、シチューなどとよく合います。 ▼ このロザーダの2007年でパーカーポイント90点獲得! 90点 ロザーダはビエルソにある 樹齢50~80年の丘の斜面に植えられたブドウ樹から生産され、9ヵ月間フレンチオークの新樽で熟成 された。 紫色で、ミネラル、ローストしたハーブ、ジビエ、そして花のアロマのノーズを持つ、このエキス分のある、リッチで風味たっぷり のワインは大々的に流通している。たぶん1~2年は成長し、2015年まで美味しく飲めるが、現在でも楽しめる。 Wine Advocate #183 (2009-06-30) ▼ D.O.ビエルソについてヒュー・ジョンソン氏は 「カスティーリャ・イ・レオン地方の北部にある今はやりの地域!土着の黒葡萄品種のメンシアと、時にアロマに富む白葡萄品種のゴデーリョをついに生かしつつある。」と注目! スペイン フルボディ赤ワインファン大注目!ロバート・パーカー驚異の90点獲得(2007年)!D.O.ビエルソの名門ワイナリー、ロザーダから、樹齢50~80年の丘の斜面に植えられた珍しいメンシア種100%を9ヶ月フレンチオークの新樽100%で熟成!コクのある深い味わい、しっかりとしたタンニンが感じられる本格派D.O.ビエルソ フルボディ赤ワインが限定で少量入荷! ロザーダ 2006 年D.O.ビエルソメンシア種100%超品 カスティーリャレオンビエルソ Losada 2006 Losada DO Bierzo Vinos de Finca 爆買い,新作

ドナベルミラエスプマンテ“レゼルバ”ブランコメトッドクラシコブルートヴィンテージ 2007 年 蔵出し 特別輸入品 シャンパン二次方式 ヴィディガルワインズ元詰 数量限定,豊富な

※動瓶(ルミアージュ)も熟練者が全て手作業で行っております。 そのため、シャンパーニュ地方を訪れた方ならご存知の通り、瓶底にペンキで印を付けております。 手造りの証と言えるものでございますので、どうぞご了承くださいませ。 年代 造り手   ヴィディガル・ワインズ(アントニオ・ロペス氏) 国 地域 ポルトガル エストレマドゥウーラ 村名 エスプマンテ(メトッド・クラシコ) シャンパン二次発酵方式 タイプ 白・辛口・スパークリングワイン シャンパン方式 エスプマンテ 内容量 750ml ドナ・ベルミラ・エスプマンテ・“レゼルバ”・ブランコ・メトッド・クラシコ・ブルート・ヴィンテージ[2007]年 蔵出し 特別限定輸入品 (シャンパン二次方式)ヴィディガル・ワインズ元詰 Dona Belmira Espumante Reserva Branco Metodo Classico Bruto Vintage [2007] Vidigal Wines(Vinho Regional Lisboa) シャンパン愛好家も大注目!ポルトガルから高級シャンパン方式の大人気エスプマンテ・メドット・クラッシコがついに登場!!造り手は20世紀初頭から歴史があり、エストレマドゥーラ地方を中心に、ポルトガル各地でワイン生産を手掛け、近年人気も評価も急上昇!オーナー・アントニオ・ロペス氏になって世界中で親しまれるブランドとして成長!特にノルウェーでは、5年連続ポルトガルNO.1の販売量を誇る人気銘柄として知られるヴィディガル・ワインズ!!から超こだわりのシャンパーニュと同じ製法(メトッド・クラシコ=シャンパン方式)瓶内2次醗酵で造られる究極エスプマンテ!ハーブや柑橘系のさわやかな香りと酸味があり芳香性も高いポルトガル産白ブドウ“アリシト種”50%に、これまたアロマに富みよく熟したフレーバーのある、心もちスパイシーな白を生む、フェルナン・ピレス種(別名 マリーア・ゴメス種)50%を、シャンパン二次発酵で造られるこのドナ・ベルミラは、アロマティックで完熟で収穫されたアリント種からの非常にクリアで柑橘系や青リンゴ、ハーブのニュアンスが感じられます。もちろん瓶内2次発酵らしく泡のキメも細やかでアッタクもスムーズ!酸味も穏やかながら豊富でバランスが良く、果実の風味とのバランスは最高です!しかも単一生産(2007年産)100%!しかもルミアージュもすべて10人の熟練者の手作業という超こだわり!で造られた、シャンパンも顔負けの究極エスプマンテが、日本市場うきうきワインの玉手箱限定で極少量入荷!! ドナ ベルミラ エスプマンテ “レゼルバ” ブランコ メトッド クラシコ ブルート ヴィンテージ[2007]年 蔵出し 特別限定輸入品 (シャンパン二次方式)ヴィディガル ワインズ元詰 日本市場うきうきワインの玉手箱限定! 近年人気も評価も急上昇! ノルウェーでは、5年連続ポルトガルNO.1の 販売量を誇る人気銘柄として知られる ヴィディガル・ワインズから、 高級シャンパン方式で造られる、 単一生産100%の究極エスプマンテ! “the best possible wine at the lowest possible price” 可能な限りやすい価格で、可能な限り最高のワインを これがヴィディガル・ワインズのモットーです。 ヴィディガル・ワインズは近年お買い得ワインの産地として注目を集めるエストレマドゥーラ地方を中心み ポルトガル各地でワインを手がけ、近年急激に評価を高めるポルトガルでは中堅の生産者です。特にノルウェーでは5年連続ポルトガル・ワインNo.1の販売量を誇る人気銘柄として知られています。 生産者としての歴史は20世紀初頭にまでさかのぼりますが、頭角を現し始めたのは、現オーナーのアントニオ・ロペス氏が出資者となった1985年以降です。 アントニオ・ロペス氏は北欧に長く住んでおり、デンマークで卸売り業者としての実績もある人物です。アントニオ・ロペス氏の介入により1990年以降は徐々に品質が向上し、現在では世界中で親しまれているブランドにまで成長しました。 そのために 近代的な醸造設備を揃え洗練された味わいのワインを生み出しております。 また 栽培においても一部の地域を除き、区画毎に品種毎の栽培を行い、その品種にあった栽培方法や収穫時期を見極め収穫を行っております。 一見当たり前のような事ですが、特にポルトガルワインは混植・混醸が伝統的な手法で、今でも有名生産者がその手法を実践しております。それを同時にプールの様な大きな層に要れ、脚で踏んで葡萄を破砕します。それはそれで「ポルトガルワインらしさ」と言える大きな魅力でもありますが、目指すワインのスタイルによっては合わない方法でもあります。 こういった葡萄にとってベストな状態で栽培されることによって、世界に通用する洗練された味わいのワインが産み出されます。 ▼ ヴィディガルワインズオーナー、アントニオ・ロペス氏が当店直営レストランにご来店! エスプマンテ・レゼルヴァ・ブランコ メトッド・クラシコ・ブルート2007年 ■葡萄品種:アリント50%、フェルナン・ピレス50% ■生産地:ポルトガル エストレマドゥーラ地方 ■醸造:ステンレスタンクにて一次発酵、瓶内にて二次発酵 アロマティックでアリント種が適熟で収穫された事がうかがい知れます。 非常にクリアで柑橘類や青リンゴ、ハーブのニュアンスが感じられます。 瓶内二次発酵らしく、泡がキメ細やかで、アタックもスムーズ。酸味も穏やかながら豊富でバランスが良く、果実の風味と共に調和します。 アリント種 ハーブや柑橘系のさわやかな香りと酸味があり、芳香性も高いポルトガルの白葡萄です フェルナン・ピレス ポルトガルで最も多くされる白葡萄で、応用がききやすく、ブレンドにも最適な、素直な品種で、バイラーダ地方では「マリア・ゴメス種」と呼ばれスパークリング・ワインの原料としても良く使われます。 シャンパン愛好家も大注目!ポルトガルから高級シャンパン方式の大人気エスプマンテ・メドット・クラッシコがついに登場!!造り手は20世紀初頭から歴史があり、エストレマドゥーラ地方を中心に、ポルトガル各地でワイン生産を手掛け、近年人気も評価も急上昇!オーナー・アントニオ・ロペス氏になって世界中で親しまれるブランドとして成長!特にノルウェーでは、5年連続ポルトガルNO.1の販売量を誇る人気銘柄として知られるヴィディガル・ワインズ!!から超こだわりのシャンパーニュと同じ製法(メトッド・クラシコ=シャンパン方式)瓶内2次醗酵で造られる究極エスプマンテ!ハーブや柑橘系のさわやかな香りと酸味があり芳香性も高いポルトガル産白ブドウ“アリシト種”50%に、これまたアロマに富みよく熟したフレーバーのある、心もちスパイシーな白を生む、フェルナン・ピレス種(別名 マリーア・ゴメス種)50%を、シャンパン二次発酵で造られるこのドナ・ベルミラは、アロマティックで完熟で収穫されたアリント種からの非常にクリアで柑橘系や青リンゴ、ハーブのニュアンスが感じられます。もちろん瓶内2次発酵らしく泡のキメも細やかでアッタクもスムーズ!酸味も穏やかながら豊富でバランスが良く、果実の風味とのバランスは最高です!しかも単一生産(2007年産)100%!しかもルミアージュもすべて10人の熟練者の手作業という超こだわり!で造られた、シャンパンも顔負けの究極エスプマンテが、日本市場うきうきワインの玉手箱限定で極少量入荷!! ドナベルミラエスプマンテ“レゼルバ”ブランコメトッドクラシコブルートヴィンテージ 2007 年 蔵出し 特別輸入品 シャンパン二次方式 ヴィディガルワインズ元詰 数量限定,豊富な

エルリンゼ 2008 年手摘み100%樹齢116年のティントヴェラスコ種&シラー種オーク樽7ヶ月熟成ボデガスエルリンゼ ボデガスアルスピド EL LINZE 2008 Tinto Velasco Syrah Bodegas EL LINZE Bodegas

年代 造り手 [2008]年 ボデガス・エル・リンゼ 生産国 地域 スペイン ビエルソ 村 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml エル・リンゼ[2008]年・手摘み100%・樹齢116年のティント・ヴェラスコ種&シラー種・オーク樽7ヶ月熟成・ボデガス・エル・リンゼ(ボデガス・アルスピド) EL LINZE [2008] Tinto Velasco Syrah Bodegas EL LINZE (Bodegas Aruspide) (Enologe Fderico Lucendo) スペイン高評価フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!2006年創立からわずか2年でスペインワイン評論家協会から「スペインで最も素晴しいワインを造る」と評価された究極ワイナリー!有名レストラン「ラ・タベルナ・デ・リリア」の創業者で有名シェフ、ファンミゲル・ロペスカスタニエ氏とスペイン最優秀醸造家に選出されたフエデリコ・ルセンド・ディアス氏、そして有名ワインジャーナリストのマルシャル・ピタ氏の3人のコラボレーションにより生まれたワイナリー!“ボデガス・エル・リンゼ”!!2007年に続き、この[2008]年ヴィンテージでも「Premio Nacional de La Prensa del Vino 2010」においてNo.1を獲得!(ちなみのこのコンクールで“ベガ・シシリア・ピンティア”の2008年(パーカーポイント95点)でさえ3位)スペイン権威評価誌2014年版でもこのエル・リンゼの2008年が高評価(89点)獲得!樹齢驚異の116年のティント・ヴェラスコ種15%と樹齢17年のシラー種85%を手摘み100%!ステンレスで発酵&フレンチオーク&アメリカンオークでマロ発酵!その後フレンチ&アメリカンオークで7ヶ月熟成で造られる、明るいガーネットを帯びたチェリーレッド!熟したフルーツ、とても複雑なアロマ。フレッシュな赤色と黒色の香り(ブラックベリー、ブラックカラント、ストロベリー、チェリーリキュールなど)が強く感じられます。味わいは濃縮された果実味に、甘くシルキーなタンニン。オーク樽の味わいがとてもまろやかに溶け込み、余韻も非常に長く続く、究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! エル リンゼ[2008]年 手摘み100% 樹齢116年のティント ヴェラスコ種&シラー種 オーク樽7ヶ月熟成 ボデガス エル リンゼ(ボデガス アルスピド) 2007年VTに続き、2008年VTも 『Premio Nacional de La Prensa del Vino 2010』にてNo.1獲得! スペイン権威評価誌2014年版で89点獲得! ジルベール&ガイヤール2014で金賞受賞! 2006年の創立から僅か2年で スペインで最も素晴しいワインを造ると 評された『ボデガス・エル・リンゼ』による、 樹齢116年のティントヴェラスコ種と、 樹齢17年のシラー種で造られる 究極フルボディ辛口赤ワイン! ■葡萄品種: ティントヴェラスコ(樹齢116年・プロフィロキセラ)15%、シラー(樹齢17年)85% ■アルコール度数: 14% ボデガス・エル・リンゼについて 2006年の創立から 僅か2年でスペインで最も素晴しいワインを造ると評された『ボデガス・エル・リンゼ』 は有名ワインジャーナリストのマルシャル・ピタ氏、有名レストラン『ラ・タベルナ・デ・リリア』の創業者でシェフのファンミゲル・ロペスカスタニエ氏、『ボデガス・アルスピド』を手がけるスペイン最優秀醸造家に選出されたフエデリコ・ルセンド・ディアス氏の3人のコラボレーションにより生まれたワイナリーです。 エル・リンゼ EL LINZE 2008スペインのビエルソ・カスティーリャにて栽培された 樹齢116年(プレフィロキセラ)のティントヴェラスコ15%と、樹齢17年のシラー85%を完全な手摘みにて収穫 し、ステンレスタンクで皮付きのまま26度にて14日間かけて発酵させます。フレンチオークとアメリカンオークの樽にてマロラクティックマセレーションした後、選別された フレンチオークとアメリカンオークの樽にて7ヶ月間熟成 させ造られます。 明るいチェリーレッドの外観に、とても複雑なアロマ。フレッシュな赤色と黒色の香り(ブラックベリー、ブラックカラント、ストロベリー、チェリーリキュールなど)が強く感じられます。 味わいは 濃縮された果実味に、甘くシルキーなタンニン。オーク樽の味わいがとてもまろやかに溶け込み、余韻も非常に長く続きます。 2008年VTにてジルベール&ガイヤール2014にて金賞を受賞 し、 過去のVTでは2006年がパーカーポイント92点、2007年がパーカーポイント90点を獲得しています。 各ワイン誌、好評価多数獲得!   スペイン高評価フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!2006年創立からわずか2年でスペインワイン評論家協会から「スペインで最も素晴しいワインを造る」と評価された究極ワイナリー!有名レストラン「ラ・タベルナ・デ・リリア」の創業者で有名シェフ、ファンミゲル・ロペスカスタニエ氏とスペイン最優秀醸造家に選出されたフエデリコ・ルセンド・ディアス氏、そして有名ワインジャーナリストのマルシャル・ピタ氏の3人のコラボレーションにより生まれたワイナリー!“ボデガス・エル・リンゼ”!!2007年に続き、この[2008]年ヴィンテージでも「Premio Nacional de La Prensa del Vino 2010」においてNo.1を獲得!(ちなみのこのコンクールで“ベガ・シシリア・ピンティア”の2008年(パーカーポイント95点)でさえ3位)スペイン権威評価誌2014年版でもこのエル・リンゼの2008年が高評価(89点)獲得!樹齢驚異の116年のティント・ヴェラスコ種15%と樹齢17年のシラー種85%を手摘み100%!ステンレスで発酵&フレンチオーク&アメリカンオークでマロ発酵!その後フレンチ&アメリカンオークで7ヶ月熟成で造られる、明るいガーネットを帯びたチェリーレッド!熟したフルーツ、とても複雑なアロマ。フレッシュな赤色と黒色の香り(ブラックベリー、ブラックカラント、ストロベリー、チェリーリキュールなど)が強く感じられます。味わいは濃縮された果実味に、甘くシルキーなタンニン。オーク樽の味わいがとてもまろやかに溶け込み、余韻も非常に長く続く、究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! エルリンゼ 2008 年手摘み100%樹齢116年のティントヴェラスコ種&シラー種オーク樽7ヶ月熟成ボデガスエルリンゼ ボデガスアルスピド EL LINZE 2008 Tinto Velasco Syrah Bodegas EL LINZE Bodegas

“グランジ”ペンフォールド 1999 年ホワイトオーク樽100% 新樽100% で驚異の17ヶ月熟成ペンフォールド社元詰正規代理店輸入品WA92点WS94点Penfolds “Grange” 1999 Penfolds 人気セール,限定セール

年代 造り手 [1999]年 ペンフォールド社 生産国 地域 オーストラリア サウスオーストラリア州 村 バロッサヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml “グランジ”ペンフォールド[1999]年・ホワイトオーク樽100%(新樽100%)で驚異の17ヶ月熟成・ペンフォールド社元詰・正規代理店輸入品・WA92点・WS94点 Penfolds “Grange” [1999] Penfolds 超入手困難!オーストラリア赤の最高峰の貴重な飲み頃!バックヴィンテージ!!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン!!フルフレーバー!フルボディのパワフルなワインは、数十年にわたって熟成の坂を上昇し続ける寿命の長いフルボディ辛口赤ワイン!しかも飲み頃!16年熟成バックヴィンテージ!しかもロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、なんと!この1999年にR.パーカー自ら92点(今~2019年)獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の94点獲得!で飲み頃なんと今~2040年のヴァン・ド・ガルド評価!しかもCollectiblesのコメント付き(2004年9月30日号)!シラーズ種をホワイトオークの新樽100%で17ヶ月熟成!ペンフォールドの理念をもっとも力強く表現するオリジナリティあふれる究極の逸品!全オーストラリアを代表する最高級ワイン!最高峰ワイン!の超入手困難!の飲み頃!が限定で極少量入荷! “グランジ”ペンフォールド[1999]年 ホワイトオーク樽100%(新樽100%)で驚異の17ヶ月熟成 ペンフォールド社元詰 正規代理店輸入品 WA92点 WS94点 全オーストラリアを代表する 最高級!最高峰赤ワイン“グランジ”! ロバート・パーカー5つ星生産者で、 この1999年のグランジで パーカーポイント92点! ワインスペクテーター誌94点獲得! ヒュージョンソン氏はペンフォールドについて 「 着実に オーストラリアで最良の赤ワインを産する 。ここの グレインジ(以前はグレインジ ハーミテージと呼んでいた。)は当然4つ星 ★★★★ 」と「ポケットワインブック」でコメントしています。 ペンフォールド“グランジ”1999年 ■ 葡萄品種: シラーズ ■ 産地: サウスオーストラリアのバロッサ・ヴァレー、マクラーレンヴェール ■ 熟成: ホワイトオークの新樽100%で17ヶ月熟成 グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在 となっています。1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。 本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。 完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル~世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ~として認識されています。グランジスタイルとは、 ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワイン です。 あくまでも深く、濃厚なルビー色は紫色を帯びているようにも思え、芳醇なブーケは甘さを感じさせるほどに豊かに立ち昇ります。 骨太でありながら、 滑らかな味わいが特徴です 。 ホワイトークの新樽で17ヶ月間熟成させたフルフレーバー、フルボディーのパワフルなワインは数十年にわたって熟成の坂を上昇し続ける寿命の長いワインです。 パーカー氏は最高評価5つ星★★★★★をつけペンフォールドを激賞 しています。 ジョン・デュヴァル ワインメーカーによるテイスティングコメント 香り ブルーベリーやブラックカラントの香りの間に、ナツメグとジンジャー、香ばしいオーク香が立ち上ります。 グラスのなかで空気にふれると、果実味はさらにふくらみ、トチの実のような複雑な香りを感じます 。 味わい ダークプラムやブラックベリーとイチジクやリコリスの風味が美しく織りなされた骨格に、すでにすばらしいバランスが表現されています。果実味とスパイスの複雑味の背景に、しっかりとした、しかし丸みのあるタンニンがあり、酸味のバランスもとれ、完全に溶け込んだスモーキーフレーバーを感じます。 余韻もすばらしく長く、フィニッシュにしっかりと構成されたタンニンがあり、まだ若いながらもこのワインの力量を示しています 。 ワインアドヴォケイト誌92点!ワインスペクテーター誌94点獲得! 超入手困難!オーストラリア赤の最高峰の貴重な飲み頃!バックヴィンテージ!!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン!!フルフレーバー!フルボディのパワフルなワインは、数十年にわたって熟成の坂を上昇し続ける寿命の長いフルボディ辛口赤ワイン!しかも飲み頃!16年熟成バックヴィンテージ!しかもロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、なんと!この1999年にR.パーカー自ら92点(今~2019年)獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の94点獲得!で飲み頃なんと今~2040年のヴァン・ド・ガルド評価!しかもCollectiblesのコメント付き(2004年9月30日号)!シラーズ種をホワイトオークの新樽100%で17ヶ月熟成!ペンフォールドの理念をもっとも力強く表現するオリジナリティあふれる究極の逸品!全オーストラリアを代表する最高級ワイン!最高峰ワイン!の超入手困難!の飲み頃!が限定で極少量入荷! “グランジ”ペンフォールド 1999 年ホワイトオーク樽100% 新樽100% で驚異の17ヶ月熟成ペンフォールド社元詰正規代理店輸入品WA92点WS94点Penfolds “Grange” 1999 Penfolds 人気セール,限定セール

ウガバ 2012 年フレンチオーク樽10ヶ月熟成W.O.ステレンボッシュアンウィルカヴィンヤード元詰 CHコスデストゥルネル元オーナー ブルーノプラッツ&CHアンジェリュスのオーナーユベールドブアール 銘醸クレインコンスタンシアのコラボワイン 高品質,本物

※画像は2010年ですが、本商品は2012年となります。 年代 造り手 [2012] アンウィルカ・ヴィンヤード元詰 生産国 地域 南アフリカ ステレンボッシュ 村 WOステレンボッシュ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ウガバ・[2012]年・フレンチオーク樽10ヶ月熟成・W.O.ステレンボッシュ・アンウィルカ・ヴィンヤード元詰(CHコス・デストゥルネル元オーナー ブルーノ・プラッツ&CHアンジェリュスのオーナー・ユベール・ド・ブアール)・銘醸クレイン・コンスタンシアのコラボワイン ANWILKA Ugaba [2012] W.O. Stellenbosch (South Africa) 南アフリカ フルボディ辛口赤ワインファン注目!ボルドーの銘醸、シャトー・コス・デストゥルネルの元オーナーと、サンテミリオン第一級格付けシャトー・アンジェリュスのオーナーとクレイン・コンスタンシア・エステイトのジョイントワインで有名な“Anwilka(アンウィルカ)”のセカンドワイン!!2007年ヴィンテージでワインスペクテーター誌高得点!年産わずか60,000本のみ!!シラー64%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、プティ・ヴェルドー8%を収量40hl/ha、オーク樽10ヶ月熟成!輝きのある深いルビー色。プラムやマラスキーノチェリー、塩キャラメルや栗などの豊かなアロマ。しっかりとした、それでいてしなやかな骨格を持ち、余韻はとても上品な究極フルボディ赤ワインが少量入荷! ウガバ [2012]年 フレンチオーク樽10ヶ月熟成 W.O.ステレンボッシュ アンウィルカ ヴィンヤード元詰(CHコス デストゥルネル元オーナー ブルーノ プラッツ&CHアンジェリュスのオーナー ユベール ド ブアール) 銘醸クレイン コンスタンシアのコラボワイン ボルドーの銘醸 コス・デストゥルネルの元オーナーと アンジェリュスのオーナー、 そして銘醸クレイン・コンスタンシアが コラボで生み出す南アフリカ・ワイン! ■ 葡萄品種: シラー64%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、プティ・ヴェルド8% ■ 植樹: 1998年   ■ 栽培面積: 40ha ■ 収量:40hl/ha    ■ 年産: 60,000本のみ ■ 醗酵: ステンレス・タンク ■ 熟成:オーク樽熟成10ヶ月 (新樽比率20%、フレンチ・オーク) ボルドーの銘醸CH.コス・デストゥルネルの元オーナー ブルーノ・プラッツ氏とCH.アンジェリュスのオーナー ユベール・ド・ブアール氏、そして南アメリカの銘醸クレイン・コンスタンシアがコラボで生み出す南アフリカワイン。 このウガバは南アフリカのテロワールとボルドーのワイン醸造哲学が造り出した素晴らしいワインです。 テイスティングコメント 輝きのある深いルビー色。 プラムやマラスキーノチェリー、塩キャラメルや栗などの豊かなアロマ。しっかりとした、それでいてしなやかな骨格を持ち、余韻はとても上品。 今飲んでも美味しいが、今後5年間でより優美に熟成していくだろう。 よくグリルされたダチョウのフィレか、もしそれが無ければシビエ、あるいは野菜のシチューなど素晴らしいマリアージュを見せてくれるだろう。 生産者:アンウィルカ・ヴィンヤード 2005年にブルーノ・プラッツ氏、ユベール・ド・ブアール氏が南アフリカの銘醸クレイン・コンスタンシアとが協力して設立 したワイナリー。 南アフリカのテロワールが生み出す果実のリッチさとしなやかさとボルドーのワイン醸造哲学が生み出す繊細さとバランスの良さを持つワインが彼らのコンセプト です。栽培ではサステーナブル農法を実施しています。ウガバはアンウィルより果実味と早く飲む事を意識して造られたセカンドワインです。 アンウィルカ(Anwilka)・ヴィンヤードについてヒュー・ジョンソン氏は ★★★3つ星 をつけ、「 名高いボルドーの生産者ブリュノ・プラッツと醸造家ユベール・ド・ブアールがクレイン・コンスタンシアと共同でヘルダーバーグ区域の40haの葡萄園で取り組む超高級ワインの試み。すらっとしたカベルネとシラーズのブレンド はボルドーの販売ルートで売られる。」と 大注目!   南アフリカ フルボディ辛口赤ワインファン注目!ボルドーの銘醸、シャトー・コス・デストゥルネルの元オーナーと、サンテミリオン第一級格付けシャトー・アンジェリュスのオーナーとクレイン・コンスタンシア・エステイトのジョイントワインで有名な“Anwilka(アンウィルカ)”のセカンドワイン!!2007年ヴィンテージでワインスペクテーター誌高得点!年産わずか60,000本のみ!!シラー64%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、プティ・ヴェルドー8%を収量40hl/ha、オーク樽10ヶ月熟成!輝きのある深いルビー色。プラムやマラスキーノチェリー、塩キャラメルや栗などの豊かなアロマ。しっかりとした、それでいてしなやかな骨格を持ち、余韻はとても上品な究極フルボディ赤ワインが少量入荷! ウガバ 2012 年フレンチオーク樽10ヶ月熟成W.O.ステレンボッシュアンウィルカヴィンヤード元詰 CHコスデストゥルネル元オーナー ブルーノプラッツ&CHアンジェリュスのオーナーユベールドブアール 銘醸クレインコンスタンシアのコラボワイン 高品質,本物

ミュラーグロースマングリューナーフェルトリーナーグロッサーサッツ 2013 年手摘み100%ワイングートミュラーグロースマン元詰 DACクレムスタール Muller Grossmann Gruner Veltliner Groser Satz 2013 K

年代 造り手 [2013]年 ミュラー・グロースマン 生産国 地域 オーストリア ヴァッハウ 村名 グリューナー・ヴェルトリーナー種 タイプ 白・辛口・ 内容量 750ml ミュラー・グロースマン・グリューナー・フェルトリーナー・グロッサーサッツ[2013]年・手摘み100%・ワイングート・ミュラー・グロースマン元詰・(DACクレムスタール) Muller Grossmann Gruner Veltliner Groser Satz [2013] Kremstal DAC オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目!グリューナー・フェルトリーナー100%ファン大注目!オーストリアはニーダーエスタライヒ州クレムスタールDAC(畑からは世界遺産に認定されている歴史的な大修道院シュティフト・ゲットヴァイクを望めます。またブルゴーニュのボーヌと姉妹都市でもあります)から、オーストリアでワイン造りを始めた女性醸造家のひとり!ヘルマさんと娘さんのマーリーさんの親子2代でワイン造りを行う家族経営のワイングート!!このグロースマン・グロッサーサッツは、レス土壌のグリューナー・フェルトリーナーを手摘み100%で自然酵母で発酵!熟成もステンレスで14日間発酵!新鮮な洋ナシやリンゴの爽やかな香りにホワイトペッパーのスパイシーな香り。ピンと張り詰めた酸と果実味とのバランスの良さを兼ね備えた究極辛口白ワインが限定で少量入荷! ミュラー グロースマン グリューナー フェルトリーナー グロッサーサッツ[2013]年 手摘み100% ワイングート ミュラー グロースマン元詰 (DACクレムスタール) ピンと張り詰めた酸と果実味との バランスの良さを兼ね備えた、 グリューナー・フェルトリーナー種 100%で造られる究極辛口白ワイン! ミュラー・グロースマンはドナウ川南岸の世界遺産にも登録されている歴史的なゲットヴァイク修道院に程近い場所にあります。創業は1945年。ワイナリー創設者のオット・グロースマンが1947年にワインをファーストリリース。その後、創設者のオット・グロースマンからブドウ畑でワイン作りのノウハウを 学んだ娘のヘルマ・ミュラー・グロースマンが1986年にワイナリーを引き継ぎました。 ヘルマさんはオーストリアでワイン作りを始めた女性醸造家の一人。現在は娘のマーリーさんと共に親子2代でワイン作りをしています。 現在はクレムスタールに10haを所有し土地の味わいを引き出すワイン作りを行っています。畑からは世界遺産に認定されている歴史的な大修道院シュティフト・ゲットヴァイクを見ることができます。 原成岩土壌とレス土壌、ドナウ川の北側と南側、 さまざまな表情を秘めた歴史あるワイン産地 ヴァッハウ渓谷随一の交易都市としてワイン産業の拠点としての歴史を誇り、またブルゴーニュのボーヌと姉妹都市のクレムスタール。 この歴史あるクレムスタールの魅力はなんといっても、その独特の地勢にあり葡萄栽培地域の土壌は大きく3つに分けることができます。 まずはヴァッハウに隣接するドナウ川北岸の西側の原成岩土壌からはミネラル感溢れるワインを、また北岸の東側は石灰を多く含むピュアで深いレス土壌からはトロピカルな風味に溢れる膨らみのあるワインが、そしドナウ川の南岸、パノニア平原に向かって開かれた緩斜面では原成岩の底岩にレス、砂、小石、ロームなどさまざまな表土の組合わせがあり酸とミネラルと果実味のバランス抜群な優しい味わいのワインが作られています。   グリューナー・ヴェルトリーナー・グロッサーサッツ2013年 品種: グリューナー ヴェルトリーナー 100% 年産: 10,000本 土壌はレス。 葡萄はすべて手摘み。 自然酵母を使用しステンレスタンクで14日間の発酵。 新鮮な洋ナシやリンゴの爽やかな香りに白コショウのスパイシーな香り。 ピンと張り詰めた酸と果実味とのバランスの良さを兼ね備えたワインです。   オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目!グリューナー・フェルトリーナー100%ファン大注目!オーストリアはニーダーエスタライヒ州クレムスタールDAC(畑からは世界遺産に認定されている歴史的な大修道院シュティフト・ゲットヴァイクを望めます。またブルゴーニュのボーヌと姉妹都市でもあります)から、オーストリアでワイン造りを始めた女性醸造家のひとり!ヘルマさんと娘さんのマーリーさんの親子2代でワイン造りを行う家族経営のワイングート!!このグロースマン・グロッサーサッツは、レス土壌のグリューナー・フェルトリーナーを手摘み100%で自然酵母で発酵!熟成もステンレスで14日間発酵!新鮮な洋ナシやリンゴの爽やかな香りにホワイトペッパーのスパイシーな香り。ピンと張り詰めた酸と果実味とのバランスの良さを兼ね備えた究極辛口白ワインが限定で少量入荷! ミュラーグロースマングリューナーフェルトリーナーグロッサーサッツ 2013 年手摘み100%ワイングートミュラーグロースマン元詰 DACクレムスタール Muller Grossmann Gruner Veltliner Groser Satz 2013 K